宋代
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范村梅谱
《作者：范成大》《范村梅谱》又名《梅谱》,是南宋时代一部记述观赏植物梅的著作。范成大著。约成书于淳熙十三年(1186)。主要版本有 《百川学海》、《说郛》、《艺圃搜奇》、《山居杂志》、《群芳清玩》、《笔余丛录》、《墨海金壶》、《珠丛别录》、《香艳丛书》、《丛书集成》本以及清光绪十一年(1885)上海福瀛书局刻本等。日本天保二年(1831)由阿部喜伍(栋斋)校订,曾占春写序,把范成大《梅谱》和 《菊谱》 合刊成《梅菊谱》。首叙梅花为天下尤物,吴下最盛。次叙作者在石湖玉雪坡种梅几百种,但仍感不足,又买王氏之屋七十幢,完全拆除,其地三分之一种梅,所有吴下梅品为之尽收;此地归吴村管辖;故记梅之书称为《吴村梅谱》。
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品茶要录
《作者：黄儒》宋代茶书,《品茶要录》一卷，宋黄儒撰。儒字道辅，陈振孙《书录解题》作道父者误也。建安人。熙宁六年进士。此书不载於《宋史·艺文志》，明新安程百二始刊行之。有苏轼书后一篇，称儒博学能文，不幸早亡，云其文见阁本《东坡外集》。上元焦竑因录附其后。然《东坡外集》实伪本（说详集部本条下），则此文亦在疑信间也。书中皆论建茶，分为十篇。一采造过时，二白合盗叶，三入杂，四蒸不熟，五过熟，六焦釜，七压叶，八清膏，九伤焙，十辩壑源沙溪。前后各为总论一篇，大旨以茶之采制烹试，各有其法，低昂得失，所辨甚微。园民射利售欺，易以淆混，故特详著其病以示人。与他家《茶录》惟论地产品目及烹试器具者，用意稍别。惟东溪《试茶录》内有茶病一条，所称鸟蒂白合蒸芽必熟诸语，亦仅略陈端绪，不及此书之详明。录存其说，亦可以互资考证也。苏轼跋称其:“博学能文,淡然精深,有道之士也。作《品茶要录》十篇,委曲微妙,……予悲其不幸早亡,独此书传于世。”
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东溪试茶录
《作者：宋子安》宋代茶书,宋子安撰,1卷,今存。晁公武《郡斋读书志》卷一二、《通考·经籍考》卷四五均著录为朱子安撰,实误。清末王先谦寓目的旧抄本和四部丛刊本《晁志》均作宋子安,《皕宋楼藏书志》卷五三著录的宋刊本和百川学海本《试茶录》也正作宋子安撰,两宋之际成书的《宣和北苑贡茶录》也引作宋子安撰,《宋史·艺文志四》也称作者为宋子安,作朱子安当为传写之讹。今存十来个版本中,当以陆心源著录的宋刊本及百川学海本为最早。东溪属建安,当时是茶叶集散地。该书分绪论和八个题目。前五分叙焙名、北苑、壑源、佛岭、沙溪,说明诸焙沿革及其所属各个茶园的位置和特点;后三分叙茶名、采茶、茶病,讨论了采摘时间与方法。
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![五代会要[四库本]](/d/file/books/c10292c28236552a461f8adca7fb1889.jpg)
五代会要[四库本]
《作者：王溥》中国五代典章制度史。王溥撰。成书于乾德元年(963)。庆历六年(1046),父颜博始请刊印。通行版本有武英殿聚珍本,墨海金壶本,宋刊巾箱本,其中以后者较佳。今有上海古籍出版社排印本。王溥(922—982),字齐物,中国北宋并州祁县(今属山西)人。后汉进士,后周为中书侍郎、平章事,入宋进位司空,与蔡蒙等同修《世宗实录》,著有《唐会要》、《五代会要》。本书凡30卷、273目(其中六目分上下篇)。分类记载后梁、后唐、后晋、后汉、后周的典章制度。因王溥曾做过后汉秘书郎、后周中书侍郎、平章事、右仆射等职,对五代的见闻非常熟悉,所以该书史料丰富、翔实,为历代学者所推重。其中从五代各朝实录中引录的奏章、诏令等,史料价值很高。此本为四库本，本站也有标点本，可以搜索查找！
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政和五礼新仪
《作者：郑居中》二百二十卷。宋郑居中等撰。郑居中,字达夫,河南开封人,登进士第,由中书舍人连擢至翰林学士。官拜太宰,加少师,封燕国公,卒谥文正。本书为其于议礼局官知枢密院时奉敕所撰。有宋徽宗御制序文,并题有“政和新元三月一日”。文前列议礼局官员随时斟酌提议之科目条文及徽宗逐事进行的批阅,接着列御制冠礼。当时颁布这些条文作为格式,故列于书前。序文后为六卷目录。除书前之徽宗御制序外,此书含4个部分。第一部分是《卷首》,载局官随时酌议科条及徽宗御笔每事指挥。第二部分为《政和御制冠礼》10卷,这是徽宗为局官所颁示的修书样板。第三部分是《目录》6卷。第四部分为《政和五礼新仪》220卷,这是本书的主体。在这220卷中,前24卷为《序例》,是全书纲领。
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蟹略
《作者：高似孙》四卷。宋高似孙(详见《剡录》)撰。是书以傅肱《蟹谱》为基础，广泛搜集资料编辑而成。卷一，为蟹原、蟹象。蟹原，主要引用古代典籍，说明蟹名的由来。蟹象，主要引用古代典籍、名人诗句，述说蟹的形状、习性、味道、药用功效、可食与否、毒性等。卷二，为蟹乡、蟹具、蟹品、蟹占。蟹乡，主要引用古代典籍、名人诗句，记述蟹之产地。蟹具，主要记述捕蟹的用具及蟹可做的用具。蟹品，主要引古代典籍、名人诗句，记述吴蟹以下三十多品。蟹占，主要记述以蟹占 卜军国大事。卷三、为蟹贡、蟹馔、蟹牒。卷四，为蟹雅、蟹志赋咏。每门之下，分条记载，多以蟹为目，系以前人诗句。是书在引用前人诗句时，误将林逋诗句，归于杜甫名下;也有将古籍文句重复引用之弊，也有该引不引疏漏之病。尽管如此，但是书采集繁富，文字典雅，超过傅肱之《蟹谱》。现存《百川学海》本、路有钞本、《四库全书》 本。
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窦存
《窦存》为笔记。清胡式玉撰。四卷。式玉字青凹，上海人，诸生。成书于道光间，约五万字。分书窦、诗窦、事窦、语窦四类。“书窦”盖为作者读书札记，内容广涉经史子集尤多采儒家之语和诗韵之学。“诗窦”为作者诗话集，其中于历代名人诗词、各类诗体均有品藻，且独抒己见，不宥古说，有可借鉴之处。“事窦”则志耳闻目见之奇闻异事、时尚、风俗人情等。如《京师衣帽》、《吴俗》、《都中戏园以苏班徽班为贵》等条，为研究清代社会生活有用资料。“语窦”专涉古语、俗语、成语，且征引出处， 可供研究古汉语参考。 有道光二十一年(1841)刊本。一九八五年北京中国书店影印本。
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