农书
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农桑辑要
《作者：佚名》7卷。元代世祖时,为了督促农桑,推广先进农业技术,命司农司编纂而成,颁发各地。成书于至元十年(1274),初刻于至元二十三年。卷一《典训》、《耕垦》,卷二《播种》,卷三《栽桑》,卷四《养蚕》,卷五《瓜菜》、《果实》,卷六《竹木》、《药草》,卷七《孳畜》,末有《岁用杂事》。内容以耕植栽培为主,兼及禽畜、蜂、鱼饲养,亦倡棉花、苧麻的栽培。蚕桑虽各只一卷,但篇幅约占全书三分之一,足见其地位的突出。司农司,设于至元七年。专掌农、桑、水利、分布劝农官,巡行郡邑,察举农事成否,达于户部,以殿最牧民长官。《元史》谓世祖即位之初,首诏天下,崇本抑末。于是颁《农桑辑要》之书于民。《永乐大典》载是书,有至元十年王磐序,及至顺三年印行万部官牒。
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齐民要术
《作者：贾思勰》北魏贾思勰编撰。我国现存的一部最早而且比较完整、系统的农学著作。作者总结了历史上的重农思想及经验。“采捃经传,爰及歌谣,询之老成,验之行事”著成了此书。全书约十一万多字,卷首有作者自己写的《序》和《杂说》,正文分为九十二篇。书中引用的先秦至魏晋之间的典籍达一百六十余种。成书年代约在533年至544年间。分十卷九十二篇,分别论述各种农作物、蔬菜、果树、竹木栽培及家禽、牲畜的饲养,农产品的加工和副业等。较系统地总结了当时黄河中下游地区的农业生产经验。“齐民”即平民,“要术”指用以谋生的主要方法。该书主要介绍我国劳动人民从事各种农业生产活动的技术和方法。内容“起自耕农,终于醯醢(xihai),资生之业,靡不毕书”(《齐民要术·序》),囊括耕作制度,天时地宜,耕作技术和农具,各种农作物、果木树栽培,家畜、家禽、鱼、蚕的饲养和病疾的防治,农、副、畜产品加工以及酿造等等。
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四时纂要
《作者：韩鄂》中国唐代农学著作。作者韩鄂,唐末五代时人。本书《新唐书·艺文志》农家类有记载。宋真宗天禧四年(1020)时曾将本书与《齐民要术》一同刊刻,以广流传。元代以后很少提及,可能已经散佚。1960年在日本发现了明代万历十八年(1590)朝鲜重刻本,随即影印(1961,山本书店、书后有守屋美都雄的解题),缪启愉据以整理为《四时纂要校释》,1981年农业出版社出版。本书是按月列举应做事项的月令体裁的农家杂录。全书分5卷,共698条,材料主要来自《齐民要术》、《山居要术》以及东汉以来的各种方书。包括农业生产、农副产品加工、医药卫生及药物栽培、器物修造和保管,商业经营和高利贷,文化教育以及占候、择吉、禳灾等各方面的内容.
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蚕书
《作者：秦观》一卷。北宋秦观著。秦观(1049～1100)，字少游、太虚，号淮海居士。高邮(今属江苏)人。北宋著名词人，“苏门四学士”之一。《蚕书》分《种变》、《时食》、《制居》、《化治》、《钱眼》、《锁星》、《添梯》、《车》、《祷神》、《戎治》十目。全书简明地叙述了从浴种到缫丝的全过程，还涉及缫车的结构、用法。作者说：“而桑土既蚕，独言于兖。然则九州蚕事，兖为最乎?予游济闾之间，见蚕者豫事时作，不妇不蚕，比屋置之。故知兖人可为蚕师。今予所书有与吴中蚕家不同者，皆得之兖人也。”由此可知作者所记乃兖州(今属山东)人的蚕法，而且是从直接观察得来的。文虽简略，但仍极可贵。后世多种丛书均将此书收入。本书是中国现存最早的一本蚕丝专书，它为了解北宋时期兖州地区的养蚕生产技术状况提供了一个很可贵的历史资料，对于研究经济史颇有意义。
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补农书
《作者：张履祥》反映浙江嘉湖地区农业生产的农书。清张履祥撰。成书于1658年。此书为补明末《沈氏农书》而作。内容包括“补农书后”22条，主要论述农桑园圃事宜;总论9条，述地主持家操业之经验;附录8条也多与农事有关。介绍了我国南方江浙一带的种植业、养殖业的生产经验和集约经营等方面的知识，记载了桐乡等地较重要的经济作物如甘菊、大麻、梅豆和芋艿等的栽培技术。内容广泛、实用。乾隆年间，朱坤编辑《杨园全集》时把《沈氏农书》与该书合为一本，分为上、下两卷，并统称作《补农书》。《沈氏农书》卷有4部分内容，其中“月令”部分按月列举重要农事、工具和用品装备等;“田地法”部分记述稻、桑栽培事宜;“蚕务(附六畜)”部分介绍养蚕、丝织和六畜饲养;“家常日用”部分关于农副产品加工和贮藏，另附“区田法”。书中介绍的耕作技术、农业资源利用、集约经营基本措施、农业商品生产和雇佣关系等以及提供的农副产品单产、价格、利润等数据，为研究明末清初嘉湖地区农业生产和技术提供了可贵的资料，有的至今对农事仍有参考价值。
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氾胜之书
《作者：氾胜之》西汉农学家氾胜之所著，约成书于公元前1世纪后半期，《汉书》、《隋书》、《旧唐书》、《新唐书》等均有提及。全书18篇，是我国最早的一部农业科学著作，也是世界上最古的农学专著。唐人贾公彦认为：“汉时农书有数家，氾胜为上”。该书在宋元时期失传，今仅有辑自《太平御览》、《齐民要术》等书的片断，约有3700多字。该书总结了西汉后期我国北方特别是关中地区的农作技术。书中包括农业生产的全过程，有不少宝贵经验，并且大都符合科学原理。现存文字的内容涉及早禾、晚禾、麦、稻、稗、黍、大豆、小豆、麻、瓠、桑等农作物，包括耕作的基本原则、农作物栽培技术、区种法、整地技术、选种和留种技术、施肥技术、田间管理技术等项目。其中最突出的是区种法和溲种法，还有耕田法、种麦法、种瓜法、种瓠法，都表现出了高度的技术水平。另外象穗选法、稻田中控制水流以调节水温的方法、桑苗截干法等，也很突出地标志着西汉关中农业科学技术的进步。
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古文辞类纂
清姚鼐编古文总集。姚鼐字姬传，因室名惜抱轩，人称惜抱先生，桐城(今安徽桐城)人。兼方苞、刘大櫆之长，为桐城派“三祖”之一，是桐城派散文的集大成者。桐城派讲究“义法”，标举“义理”、“考据”、“辞章”三者并重，以阳刚阴柔分析文章风格，提出“神、理、气、味、格、律、声、色”为文章精蕴。此书的编辑正反映了桐城派散文的标准和观点。全书分75卷，选录上自战国下迄清代的古文辞赋约700余篇，依文体分为13类，即论辩、序跋、奏议、书说、赠序、诏令、传状、碑志、杂记、箴铭、辞赋、哀祭，文体分类更趋合理。书前有序目，略述各类文体的特点、源流及其义例，书中有评点，阐发桐城派文学观点。选录重点为《战国策》、《史记》、两汉散文、唐宋八大家、明代归有光和清代方苞、刘大櫆的古文，间选元结、李翱、张载、晁补之等人的文章。魏晋六朝作品，在辞赋类中仅选晋代张华、刘伶、陶渊明、鲍照的赋各1篇，潘岳的赋3篇。在颂赞类中仅选晋代袁宏的赞1篇。此书成于乾隆四十四年(1779)，乾、嘉间皆以抄本流传，嘉庆末康绍庸始刻于广东，道光五年吴启昌复刊于金陵，光绪间李承渊重刻本为姚氏晚年定本。1988年岳麓书社出版标点本，以《四部备要》刻本为底本，并据通行各篇所出原书订正。此外，清末王先谦编《续古文辞类纂》34卷，收乾隆至咸丰诸家古文，以补姚编之阙，可称“续书”。黎庶昌也有《续古文辞类纂》28卷，扩编姚氏之书，堪称“广古文辞类纂”。
山东海疆图记
据《中国古籍善本书目》记载,《山东海疆图记》有两个版本。《山东海疆图记·五卷首一卷》清胡德琳、王尚珏辑,清抄本。藏于南京大学图书馆。《山东海疆图记·九卷》清抄本。藏于国家图书馆。全书分为天时、地利、人事三部,共含“山岛志”、“道里志”、“潮汐志”、“漕运志”等18志,保存了明清时期有关山东海疆的重要史料。
医津一筏
《医津一筏》一卷,一名《医津筏》,国朝江之兰撰。以经文为主,而分条疏论于后,本社藏有 别本,名《内经释要》,内容从同,惟自序末少九十字,及标题下无辑校者姓名,度系翻印时所改 易删节,因第一集《医经秘旨》刊行后,有姚光祖君之考正,谓其文多出《医津筏》,故已辑入本 集,以存真相,乃荷高思潜君,亦以《内经释要》对勘相示,复承张叔鹏君以《医津一筏》原刻见 惠,爰合校之。
周易总义
二十卷,宋易祓著。前有门人陈章序称:“祓侍经筵日,尝以是经进讲”;又称:“祓别有《易学举偶》四卷,裒象与数为之图说。”此书说《易》兼通理、数,采集众论,予以折衷。论每卦,先列总论,复于六爻之下各为诠解。对经义多所发明。《四库全书》本。易祓曾以谄事苏师旦而擢官,后师旦败遭贬死,其人品颇为世所议,然此书解《易》则笃实可取,多有创见。《四库全书提要》指出:“祓人不足重,其书世亦不甚传,故朱彝尊《经义考》注曰‘未见’。
刘公案
本书以清代名臣刘墉(刘罗锅)为主人公，共收录公案小说《刘墉传奇》、《罗锅逸事》、《满汉斗》、《双龙传》、《青龙传》等5种。讲述了平断冤狱，惩办贪官污吏的故事，突出了主人公正气凛然，执法如山但又睿智幽默的性格。此书语言生动质朴，故事悬念迭起，具有很强的可读性与吸引力，是清代早期的一部颇有特色的公案小说。作品充分体现中华民族的风格，气派和特色，极强的适应我们民族的欣赏习惯，且政治思想积极，内涵深刻，对社会进步和文学发展有不可低估的推动作用。
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