风俗志
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中国吃
《作者：唐鲁孙》作者唐鲁孙，本名葆森，鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京，1946年到台湾，1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔，珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校，曾任职于财税机构。年轻时只身外出谋职，游遍全国各地，见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，被誉为民俗学学。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解而有美食之名。唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。
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中国风俗史
《作者：张亮采》张亮采编著,上海商务印书馆1912年出版。中国近现代第一部风俗史著作。本书按照历史发展阶段,将上至远古下至明代这几千年历史划分为四个大的时期,在书中列为四编,编下各章即各历史时代。第一编,浑朴时代。为黄帝以前、黄帝至夏商、周初至周之中叶。第二编,驳杂时代。为春秋战国、两汉。第三编,浮靡时代(浊乱时代)。为魏晋南北朝、隋、唐、五代。第四编,由浮靡而趋淳朴时代。为宋、辽金元、明。对于各代民俗事项的设置,本书原则是:风俗有为此时代所有,而为彼时代所无者,则仅著于此时代中。有为数时代所有,而非各时代所均有者,则仅著于数时代中,有为各时代所均有,而不必于各时代全列此条者,则仅著于一时代或数时代中。作者对于各代民俗事项的列取,也有自己的出发点,如: “各章列饮食、衣服、婚娶、丧葬等条,以觇奢俭。列忠义、名节、风节、廉耻等条,以励忠节。列诗歌、乡评、清议等条,欲据民情舆论,以知风俗之厚薄。列淫祀、巫觋二条,以醒时俗。”此外,书中各章之末的言语一节,搜集颇多。各章之首均有概论一节作综合叙述。本书在时代划分和民俗事项选订的科学性上还有待于进一步研究,但它作为早期编纂出版的一部中国风俗史的著作,在中国民俗学史上占有一席之地,对于今天的研究也有一定的参考价值。
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玉烛宝典
《作者：杜台卿》十二卷。杜台卿撰。杜台卿，字少山，博陵曲阳(今属河北省)人。少好学，北齐时官至中书黄门侍郎。北周代齐后，归于乡里。隋初被征入朝，官著作郎。开皇十四年(594年)致仕。该书约在北周代齐之后所撰，史称“尝采《月令》，触类而广之，为书名 《玉烛宝典》十二卷。至是奏之，赐绢二百匹。”(《隋书·杜台卿传》)其书于《直斋书录解题》中尚著录为十二卷，之后渐渐亡佚。此书乃黎庶昌于光绪十年(1884年)由日本旧抄卷子本影刻，实为五卷。每月为一卷，此本止于五月孟秋。卷首有序一篇，不言作者。序称《尔雅》四气和为玉烛，《周书》武王说周公推道德以为宝典，将令此作，义兼众美，以玉烛宝典为其书名。书中首载《小戴礼月令》，博引蔡邕章句释之，间采《夏小正》及《淮南时则》等，详加集证。史传、百家之言、词赋，乃至佛道经典，无不兼采。其载土风以体民生，记积习以论时俗。雷电霜雪、鸟兽鱼虫、草木荣枯，或叙其发初，或寻其大盛。若事涉疑殆，则别起正说以释之。《说郛》(宛委山堂本)存其一卷，黎庶昌所刊《古逸丛书》本，即影刊日本所藏旧抄卷子本。该书国内久佚,幸而唐时被日本遣唐使带回国内,这才得以保存下来。清末杨守敬在日本发现《玉烛宝典》(缺卷九),并将其影印归国,国内一时惊为稀世之宝。
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采菲录
《作者：姚灵犀》《采菲录》，副题“中国妇女缠足史料”，共六册，初编、续编由天津时代公司于1936年1月、2月印行，三编、四集由天津书局于1936年12月及1938年2月印行，1941年又有新编和精华录问世。全书收集缠足史料、品莲文学、禁缠放足运动资料、政府法令、宣传文章、时人心得种种，并附有大量照片和插图，是至今为止整理汇编缠足史料最为齐全的著作，相信也是空前绝后的一部著作。当时，国民政府虽然已经出台禁止缠足的法令，但社会上对于缠足、禁足仍有相当争议，昔日以缠足为文明，今日以缠足为丑恶，如此天翻地覆，且放足一事关涉亿万妇女切身利益，社会舆论的激烈程度可想而知。姚灵犀有志气提倡讨论，收罗资料，更有勇气编印成书，留存历史，在惯于道德杀伐的中国，称得上见识与胆识兼备了。
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钦定满洲祭神祭天典礼
《作者：允禄》清和硕端亲王允禄等奉敕撰。1747年成书。6卷。满文有乾隆12年刻本6册和1935年姜园精舍重刊本。1777年译成汉文。汉译本收入《辽海丛书》第9集。满族继承契丹、女真等民族祭神祭天习俗,由萨满任神职,有固定仪式。本书备载祭期、祭品、仪法、祝辞。
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泰泉乡礼
《作者：黄佐》七卷。明黄佐(1490—1566)撰。黄佐字才伯，号泰泉，香山 (今广东中山)人。嘉靖进士，由庶吉士授编修，提拔为少詹事，与大学士复言论河套事不合，弃官归养。学宗程朱，读书广博，为学重博约，博通曲礼、乐律、词章。除著有《泰泉乡礼》外，还有《论学书》、《东廓语录》、《论说》、《乐典》、《泰泉集》。《泰泉乡礼》是黄佐任广西提学佥事休假在家时所著。《泰泉乡礼》首先举出乡礼纲领，以立教明伦敬身为主，其次讲“冠”、“婚”、“丧”、“祭”，然后举出明代可行而与古代不违背的礼、事，以及“乡约”、“乡校”、“乡仓”、“乡社”、“保甲”等民俗，最后以《相见礼》、《投壶礼》、《乡射礼》附之书后。尽管有些散乱，但论述颇切合实际，阐述简明切要，内容详赡，为研究乡礼提供了较为详实的资料。版本有广东祁制军项刊本、钱塘费丙章刊本、清道光辛巳 (1821年) 香山黄氏刊本、道先间芸香堂刊本、光绪二十一年(1895)桂桓书局刊本。
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闽小记
《作者：周亮工》四卷。清周亮工撰。周亮工(1612—1672)名亮,字元亮,号栎园,河南祥符(今开封市)人。明崇祯十三年(1640)进士,任潍县知县。以政绩卓越荐举至京师,正值李自成率农民起义,入朝庭官至户部左侍郎,因事革职。终于江南督粮道。著有《赖古堂集》、笔记《因树屋书影》等。此编其任福建,布政使时所撰。多述福建民风物产,兼及遗闻琐事。乾隆间修《四库全书》,馆臣采以入录,认为书中所记,不名一格,宜入于杂家,而是书自始至末,皆谈闽事,究为方志的支流,附于地理类。乾隆五十二年(1787)八月二十一日,内阁奉谕复勘文渊阁等《四库全书》,校官祝堃,签出周亮工所撰读书录,有语言涉嫌违碍,因将其所撰各书,一概查毁。是书因被扣除,犹存节本,读书录嗣也有读书斋、海山仙馆两刻。周亮工著述,原先触讳清廷之处,皆因乾隆皇帝厌恶其为人的缘故。此编叙述颇为瞻雅,时参以议论。也有名隽之风,如辨别倒挂鸟非桐花凤,金凤传为徐熥所伪托,蛮洋鼓为鞔鼓之讹等等之类,颇有资于考证。此书因曾被查毁,申报馆重为排印。其书收入《小方壶斋与地丛钞》第九帙。
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胜饮编
《作者：郎廷极》郎廷极撰。郎廷极字紫衡、又字紫垣,号北轩,汉军镶黄旗广宁 (今辽宁北镇)人,是山东巡抚郎永清之子,自幼聪颖,十九岁时开始步入宦途,初任江苏江宁府同知,1705年授江西巡抚,任期达七年之多。他长期任江西巡抚并十分关注景德镇瓷业,致使制成一种被人称之为“郎窑”的瓷器。由十他十分热心于瓷业,遂将自己的文集定名为《陶人心语》。著有《集唐要法》一卷、《文庙从祀先贤先儒考》一卷、《师友诗传录》、《北轩集》等。《胜饮编》是一部杂纂之作,是杂辑有关经史书籍中以酒为内容的语句,汇辑成编,取“不饮而胜于饮”之意,以定书名。书凡十八卷,依次为“良时”、“胜地”、“名人”、“韵事”、“德量”、“功效”、“著撰”、“政令”、“制造”、“出产”、“名号”、“器具”、“箴规”、“疵累”、“雅言”、“杂记”、“正喻”、“借喻”。每卷内各有子目。杂录历代有关酒的人物、故事、物品、习俗、著作等,内容颇丰。有《粤雅堂丛书》及《笔记小说大观》本。
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草阁集
六卷。《拾遗》 一卷。《文集》一卷。附《筠谷诗》一卷。明李昱(约1367前后在世)撰。李昱，字宗表，号草阁，钱塘(今浙江杭州)人，生卒年不详。洪武中，官国子监助教。著有 《草阁集》。李昱元季避战乱于浙江永康、东阳间，曾馆于胡氏。故集中与胡伯宏兄弟赠答之篇什最多。此集乃李昱没后胡伯宏及其友徐孟玑、陈公明所辑。拾遗一卷，则是其门人唐光祖所辑。拾遗之后，又附杂文四篇，题曰 《文集》，不知何人所续辑，或亦出自光祖之手。李昱诗才力雄赡，古体长篇，大抵清刚隽上，矫矫不群。近体诗亦卓然不群。虽为高、杨、张、徐诸入盛名所掩，实则并驾中原，未定孰居先后。末附《筠谷诗》 一卷，不著名氏。据宋濂在序中称：“其子李辕，字公载，为诗能继其家。”《千顷堂书目》亦载有《幸辕筠谷集》，注为李昱之子，官宜纶县(今广东儋县)丞。殆编录者以其卷帙无多，而附于其父文后。是集收入 《四库全书》。
四字鉴略
《四字鉴略》是清代顺治年间，江苏南京进士王仕云着手编纂的一本四字一句的概述中国通史的书。凡一卷，更为简洁，易记易诵。侧重记述政治、军事大事，与国家兴亡朝代更替无关的略而不书。
此书顺治年间成书，为了避清帝讳，在翻印时作了改动。如将明孝宗朱祐樘年号“弘治”改为“宏治”以避乾隆弘历讳；将唐宰相崔胤改为“崔允”以避雍正胤禛讳。作者是清初人，书最后一句是“大清奋起，薄海一统”。民国翻本又加了“辛亥革命，帝制告终”一句。民国初年上海昌文书局有石印本。鲁迅散文《五猖会》所引即指本书而言，近绍兴发现《新镌四字鉴略》，疑为鲁迅所用发蒙本。
江月松风集
元诗别集。12卷。钱惟善撰。《四库全集》曾据山东巡抚采进本编入别集类。《江月松风集》明人未见著录。明人论钱惟善诗，主要依据赖良《大雅集》中选入的数首，钱惟善本人手录《江月松风集》原藏于练川陆氏，后归嘉兴曹溶，清康熙年间，金侃自曹溶家抄录1部，顾嗣立据金侃抄本选入《元诗选》初集。此即《四库全书》本。卷首有后至元四年(1338)陈旅序，后至元五年夏溥序。本集12卷，未按诗体编次。所收诗篇仅限作于元代，元未明初的诗未收入。清光绪年间刊印本集，在卷末又附录有《江月松风集补遗》及《江月松风集附文》。他的七律，如《述怀》、《怀陈子敬王子仁》，苍凉沉郁，工力颇深。他的绝句，如《张园杂赋二首》、《西湖竹枝词》清婉温雅，耐人寻味。钱惟善主要从身边事物中寻找诗材，很少涉及社会重大事件。他是杭州人，集中有不少描写杭州及西湖风光的作品，以细腻的笔触再现了他对家乡的热爱。
闽事纪略
《闽事纪略》华廷献著,记述南明隆武朝事及镇压汀州起事贫民经过。
松窗梦语
史料笔记。八卷。明张瀚撰。成书于万历二十一年(1593年)。张瀚,字子文,号元洲。生于弘治八年(1513年),卒于万历二十三年(1595年)。浙江仁和(杭州)人。嘉靖十四年进士,曾任工部、刑部部曹,庐州、大名知府,长期担任陕西、四川、福建、广东、山西等省的高级官员;又任过陕西巡抚、总督漕运、总督两广军务,后由南京工部尚书,于万历元年擢升为吏部尚书。万历五年,因得罪了首辅张居正受到排挤,回杭州故里。为作者晚年罢职闲居所作。因书斋“楹前一松”,“有承露沐雨之姿,凌霜傲雪之节”(自序),而取以为名。瀚历仕为官,见闻广博,经历丰富,因而内容广泛地涉及明代的政治、经济、军事、社会风俗、少数民族、对外关系等许多方面。许多内容都是他亲闻目睹的经历,有丰富的史料价值。全书三十三纪。
先圣大训
理学。南宋杨简著。6卷。收集孔子遗言，辑成55篇，各为之注，借以抒发陆九渊的心学思想。认为先圣真传在于“心即道”，心者虚明无体，广大无际，无思无为而万物毕照。对先秦以来诸儒百家依托、伪称孔子的怪诞言论，尽行考订斟酌，削除伪佞琐屑、文义互舛者，而求存其正大。对保留和研究孔子的思想及宋代心学思想发展的源流有一定的参考价值。有明万历四十三年(1615)刊本、《四库全书》本、《四明丛书》本、《复性书院丛刊》本。
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