洛阳牡丹记
作者：欧阳修
欧阳修撰。见《欧阳文忠公文集》卷七十二。作于宋仁宗景祐元年(1034)。本文是我国现存最早的关于牡丹的专著，全文分《花品序第一》，《花释名第二》，《风俗记第三》和《牡丹记跋尾》四部分。《花品序第一》，写天下牡丹不能与洛阳牡丹相敌，洛阳牡丹花果为天下第一，驳斥洛阳牡丹之美盛，乃因洛阳居九州之中、得中气之和的说法，并记20多种特著之花名。《花释名第二》，详记牡丹各种品种的得名之由来，花色之特点，尤见名贵品种的产生是人们长期精心培育的结果，指出牡丹不载于文字，文人吟咏篇什不多。《风俗记第三》，记叙洛阳人爱花赏花之习俗和向朝廷贡花之事，并对接花、种花、浇花、养花、医花等方法，详加说明，反映出当时园艺栽培之技术。《牡丹记跋尾》则叙蔡君谟书此“记”于石的经过。文章结构严谨，层次分明，要言不繁，说事明晰。知识性很强，文风也朴实自然。在结构和行文上对陆游《天彭牡丹谱》有影响。
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安南志略
元黎崱(字景高，号东山、静乐)撰。20卷。主要记述古代交州地区的社会、政治、民族、地理、物产、风俗、文化和越南丁、黎、李、陈4个封建王朝的历史及与中国宋朝、元朝的往来，辑录有西汉至元朝至元年间历代中国封建王朝给南越王赵陀和丁、黎、李、陈四朝的诏书，处理有关交州问题的奏章和唐派驻交州的刺史、太守、都护的政绩等。该书体例仿中国方志，所记史实，与《元史·安南列传》多有异同，叙述详赡，为研究古代越南的历史、地理和中越关系史的重要参考书。崱为安南爱州(今越南清化)人，于元至元二十二年(1285)战败归附元朝，居中国50余年，晚年搜集、整理历代古籍和民间有关越南的文献、材料以及自己见闻，于元统元年(1333)撰成是书。今卷首“地理图”已佚，卷二十“名公题詠安南志”亦仅有标题，实存19卷。该书收入《四库全书·史部·载记类》，《四库全书总目提要》有介绍。
食宪鸿秘
食书。作者朱彝尊,亦有称山东新城王士祯著,说法不一。此书成书于清康熙年间。全书分上、下卷,主要按原料所属归类。上卷有饮之属、饭之属、粉之属、粥之属、饵之属、酱之属、蔬之属;下卷则分餐芳谱、鱼子属、蟹类、禽之属、卵之属、肉之属、香之属。另有附录为汪拂云抄本,共78条,是菜点制作法。在各属下,以品种列目,逐一详记制作方法。书中记述的各类菜肴、面点的制作方法颇详,不少品类,至今仍是山东名菜,如“炒腰子”、“提清汁法”、“卷煎”、“光烧饼”、“油儿”、“油旋”等。书中不少内容,为后人的烹饪专著所抄录,如袁枚的《随园食单》、顾仲《养小录》等书中都有其文。该书对研究清代烹饪技法、山东菜技法的历史演变等问题,有重要的参考价值。
黄帝阴符经讲义
道家著作。四卷。南宋夏元鼎 (生卒年不详)撰。夏元鼎,字宗禹,号云峰散人,南宋永嘉(今浙江省永嘉县) 人。撰有《悟真篇讲义》、《阴符经讲义》、《崔公入药镜笺》等。《阴符经讲义》,全称《黄帝阴符经讲义》。此书以夏元鼎 《阴符经讲义》三卷及《图说》一卷合编,书末附有《崔公入药镜笺序》等总共四卷。是书前有宋宝庆二年(1226)楼防序。《阴符经》384字,不言丹,自李筌以后诸经家也不以丹言。而此书专以丹法释阴符之旨,成一家之言。
快乐就是哈哈哈哈哈
一代文学大师梁实秋生活智慧散文精选集。收录《闲暇》《旅行》《骂人的艺术》《生命与吃药》等名篇，以及《蚊子与苍蝇》《老憨看跳舞》《是热了》《父母的爱》等珍贵文章，详尽展现了一代生活家梁实秋的精神世界与生活志趣。
香囊记
传奇。明邵灿撰。《南词叙录》、《曲品》均著录。此剧演南宋张九成考中状元，因策论违忤丞相，被遣派岳飞幕下监军。不久又遭谗言，受命出使契丹，羁留漠北。其妻邵贞娘思夫心切，忽有败兵持九成所佩之紫香囊，前来易食，并谎称九成已战死。其弟欲明真相，远赴朔方探信。值契丹南下，兵破汴京，贞娘与婆母逃难，中途遇贼惊散，寄居周姥姥家。紫香囊复为赵军使之子所得，遣媒欲强娶贞娘。时九成经历十二载，始自契丹逃归，以功授观察使，遇贞娘前来告状，夫妻相会。后合家团圆，一门旌表。作者自称撰写此剧是紧步丘浚《五伦全备记》的后尘，说忠教孝，宣扬封建纲常。剧本结构松散，情节多蹈袭《琵琶记》和《拜月亭记》。又以《诗经》、杜甫诗句匀入曲中，宾白亦多文语。此种自诩才情、卖弄学问、追求典雅工丽习气，开明代戏曲史上骈俪派之先河。《香囊记》出现后即为一些封建文人称赞，誉为像《大雅》那样能“厚风俗，正人心”(见明陶奭龄《喃喃录》卷上)，效尤者亦纷沓而至。徐渭《南词叙录》曾对此类“以时文为南曲”之作予以严厉抨击。今存明刊本，《古本戏曲丛刊初集》据继志斋刻本影印。
辩伪录
凡五卷。元代祥迈撰。又称至元辩伪录。收于大正藏第五十二册。祥迈于至元二十八年（1291）奉敕撰著本书，以驳斥道教之伪说。其起因系由于南宋理宗宝祐三年（元宪宗五年，1255），全真道首领丘处机、李志常等强占寺院四百八十二所，毁坏佛像、宝塔，改建为道观，并传布老子化胡经及老子八十一化图，引起佛道二教激烈争论。元世祖于至元十八年命佛道二家辩论道家经典之真伪，后将道德经以外之道书悉数焚毁，并命祥迈撰此书。书之前半部共十四篇，驳斥道家、道教之说；后半部记述元定国号（1271 ）前后佛道争斗之原委，并附有关之文献。