六必酒经
作者：杨万树
杨万树其它书籍
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食宪鸿秘
食书。作者朱彝尊,亦有称山东新城王士祯著,说法不一。此书成书于清康熙年间。全书分上、下卷,主要按原料所属归类。上卷有饮之属、饭之属、粉之属、粥之属、饵之属、酱之属、蔬之属;下卷则分餐芳谱、鱼子属、蟹类、禽之属、卵之属、肉之属、香之属。另有附录为汪拂云抄本,共78条,是菜点制作法。在各属下,以品种列目,逐一详记制作方法。书中记述的各类菜肴、面点的制作方法颇详,不少品类,至今仍是山东名菜,如“炒腰子”、“提清汁法”、“卷煎”、“光烧饼”、“油儿”、“油旋”等。书中不少内容,为后人的烹饪专著所抄录,如袁枚的《随园食单》、顾仲《养小录》等书中都有其文。该书对研究清代烹饪技法、山东菜技法的历史演变等问题,有重要的参考价值。
伍子胥
中篇小说。冯至著。1946年9月上海文化生活出版社初版。《伍子胥》是中国现代文坛代表性作家冯至的经典中篇小说，影响深远。全书共九节，分别以伍子胥可能经过的地点为题名。首先是郢都外的“城父”；接着，经过了两处水域“林泽”和“洧滨”；随之是两处陆地“宛丘”和“昭光”；接着又是两处水域“江上”与“溧水”；整个故事则结束在另两处陆地：“延陵”和“吴市”——而“吴市”，冯至暗示我们注意那可能是又一个“城父”。全书故事的结构非常均衡完美，具有厚重的历史感，令人回味无穷。
涧泉集
宋代诗词别集。20卷。韩淲著。系《四库全书》据《永乐大典》所收集的诗词编辑而成,凡诗2,400余首,词79首。作者是当时公认的江西诗派的继承者,但亦受“四灵派”的影响,风格比较多样。有清新婉丽的闲适诗:“去年寒食姑苏馆,吟到吴歌子夜声。犹记春城芳草渡,一帘花雨画船行。”(《二十九日寒食》)也有苍凉悲壮的诗篇:“满城风雨近重阳,独上吴山看大江。老眼昏花忘远近,壮心轩豁任行藏。从来野色供吟兴,是处秋光合断肠。今古骚人乃如许,暮潮声卷入苍茫。”(《风雨中诵潘邠老诗》)诗集中尚有少量直接反映民生疾苦之作,如《枕上》:“今晨雪如何,云何蝗不生。且愿蝗不生,明年谷价平。”这类诗为数不多,但值得称道。
春秋质疑
十二卷。杨于庭(生卒不详)撰。杨于庭字道行，全椒(今属安徽省)人，明代经学家，诗人。万历进士，官至兵部职方郎中。除此书外，有《杨道行集》。此书主要针对胡安国《春秋传》而作。丘应和《序》称，杨氏“于六籍靡所不窥，读《春秋》，间不满胡氏说，辄置疑焉，汇而成帙，以质四方。”杨氏认为，胡安国《春秋传》于《春秋》大义，合者十之七，不合者十之三；其采用或驳斥《左传》、《公羊》、《穀梁》，也有不当之处。《胡传》之失，主要有于“议论务异而责人近苛”。杨氏指出，《胡传》“有剿《公》、《穀》而失之者，以王子虎为叔服、公孙会自出奔之类是也；亦有自为之说而失之者，卒诸侯别于内而以为不与其为诸侯，滕自降称而朝桓得贬之类是也”。此书之驳《胡传》穿凿附会之论多深切其弊。如卷一《春王正月》(上中下)驳胡氏“夏时冠周月”；隐元年驳胡氏以不书公即位为未请命于王等等，皆有根据。此书虽以驳《胡传》为主，但自发议论者不少，如卷二桓公三年“公子翚如齐逆女”但云：“隐世翚再帅师，不曰公子，此曰公子翚者何也”“翚为桓弑隐，故《春秋》以此为桓公之公子翚耳。”又此书攻驳胡氏穿凿，然杨氏之论其穿凿处更不下胡传，所述《春秋》之义，亦皆臆说。现存明万历二十八年刻本。
春秋通训
六卷。宋张大亨撰。张大亨学出苏轼，其观点亦近之。苏氏尊《左传》，认为“丘明之书与六经孔孟合者十常八九”。张氏此书旨在阐发《春秋》大义，然其所论多得苏氏之旨。如鲁庄十五年《经》“齐侯、宋公、陈侯、卫侯、郑伯会于鄄”条，张氏解释说：“此齐桓公始霸，九合诸侯之首也。”认为齐侯居宋公之上为合道当礼，他说：“齐侯以牧伯之酋，自当为诸侯冠”。又说：“齐之末霸也，宋每以王爵为诸侯先。既霸之后，则宋每序齐下，以终于《春秋》”。宋代《春秋》之学，主于“尊王攘夷”，而北宋尤偏重于“尊王抑霸”，南宋则更强调“攘夷”。张氏不执泥于尊王抑霸之说，正得苏氏之精髓。今本是《四库》编辑者从《永乐大典》辑出的，现存有《墨海金壶》本。
传家宝
《传家宝》乃清代文人石成金编著。石成金字天基，号惺斋，扬州人，生于清代顺治十六年，卒于乾隆初年。《传家宝》分为四集，每集八卷，共计三十二卷。此书虽非儒、释、道大乘之作，亦非《菜根谈》之类的禅机妙语，但却有以事论理之功。本书着重于世事人伦之道，诸等根智，皆可阅读受益。对于修道者，有助于修身养性；对普通人，可利于平泰安康；对愚顽执迷者，可起规劝教诲之用。本书作者，性情慈善，聪颖才智，《传家宝》一书对世俗民风不无教化作用，对人心不无裨益，故应被后人所尊重。最后本人要说的是，本书既然不属于正宗的理学书籍，读者也就大可不必拘其理、论究竟，只要随其心，或消遣、或舒怀、或惕厉而已矣。