古今食事

作者：高阳

河豚的滋味为何值得“拼死一吃”？宋朝大受欢迎的厨娘究竟有何巧思？名目众多的宫廷御膳竟不如民间一碟炒肉丝？ …… 既爱吃又懂吃的高阳化身美食家，通过亲自品尝、亲身实践，多方考据，旁征博引，对流传已久的珍馐美馔与背后的历史文化、掌故趣闻加以点评。跟随高阳的文字，赴一场美食与文化的饕餮盛宴。高阳擅长史实考据，曾以“野翰林”自道。他的成就不仅在于评史述史，更重要的是将其史学知识用于创作历史小说。他的历史小说不仅注重历史氛围的营造，情节跌宕，旨在传神，写人物时抓住特征，寥寥数语，境界全出。本书是高阳穷毕生钻研的无比珍贵心得，引经据典畅谈五千年华夏饮食文化的结晶，不但有众多美味口颊留香，他还杂糅了历史的佚闻逸事，读来真是酣畅淋漓。

开始阅读 TXT下载加入书架

近代风俗志

章节列表

升序↑

高阳其它书籍

猜你喜欢的书

神秘的西塔福特

侦探小说，作者阿加莎·克里斯蒂。大雪覆盖下的斯坦福特宅邸内进行着一场降临会，但在游戏中精灵Ida却突然发出了埃克桑普敦镇的特里威廉上校被谋杀的口信。斯坦福特的人们于是不安起来，这时勇敢的伯纳比少校毅然担任起了去镇上查看的任务。结果发现特里威廉上校真的已经倒毙在了家中……警方很快接手了这个案子，对上校的亲属们进行调查，并且很快取得了进展。但是就在这时，去埃克桑普敦镇采访此案的记者查尔斯·恩德却遇到了一个对此案甚感兴趣的年轻、迷人、妖娆的女子——埃米莉·特里富西斯。查尔斯着迷于埃米莉的妩媚中，开始了两人一起查访这个迷案背后的真相。而当真相大白时，查尔斯却不得不面对其“悲惨”的结局。

最后关头

杂文集，张恨水著。1938年1月10日，现代著名通俗文学大家张恨水来到重庆，《新民报》社长陈铭德诚邀加盟。从此，张恨水成为《新民报》核心成员之一，主笔并主编副刊《最后关头》。作为主笔，张恨水在每期副刊上都要写上关头语录，虽寥寥几十字，却是针砭时弊、一针见血。但是，《最后关头》因笔触直接、犀利，直戳当局的痛处、揭露政治的黑幕，受到当局不断地打压，艰难地坚持了3年后被迫停刊。

叶八白易传[标点本]

一名《八白易传》，十六卷。明叶山撰。叶山字八白，里籍不详。据作者自序；十岁始读《周易》，越十年能压学究语。嘉靖二十二年（1543）从鹿田精舍见杨诚斋（万里）《易传》而读之，因自著《八白易传》十六卷，然属未定之稿，以后反复修改，叶氏有《重改易传序》二篇、《改录易传序》一篇可证，至嘉靖三十九年定稿誊清，藏之石匮，可见其为学之不苟。此书专释六十四卦卦辞、爻辞，对《彖》、《象》、《文言》等《十翼》没有涉及。大旨以《诚斋易传》为主，出入子史，佐以博辨，实为借《易》以言人事，非尽为经义而作。其体例先列卦辞、爻辞原文，再加“叶子曰”三字进行解说。《四库全书总目》谓此书所言“往往可以昭法戒”。
有《四库全书》本。

万锦情林

明代通俗类书。六卷。全称《新刻芸窗汇爽万锦情林》,余象斗编集。今存明万历二六年双峰堂余文台刊本,藏日本东京大学文学部。本书分上下层分类刊载琐记、诗话、笑林、书翰与历代中短篇小说等。上层一卷的篇目有：华阳奇遇、张于湖记（此篇亦载《燕居笔记》，题《张于湖宿女贞观》）。本卷的其他篇目有：玩江楼记（即《柳耆卿玩江楼记》）、芙蓉屏记、连理树记、令言遇仙、聚景园记。二卷篇目有：裴航遇仙、秋香亭记、夫妇成仙、田洙遇薛、听经猿记、天致续缘、秀娘游湖（平话，正文杨题为《裴秀娘夜游西湖记》）三卷篇目有：东坡三过、羞基亭记、卖妇化蛇、联劳楼记、王生奇缘、甘节楼记、会真记。下层一卷篇目有：钟情丽集。二卷篇目有：白生三妙传。三卷篇目有：觅莲传记。四卷篇目有：浙湖三奇、情义奇姻。五卷篇目有：天缘奇缘。六卷篇目有：传奇雅集。

出师表

三国蜀诸葛亮著。诸葛亮出师征魏,以图中原,出师前上表于后主刘禅。表凡二上,故有前出师表、后出师表之谓。《前出师表》,劝诫后主发扬“先帝遗德”,用贤纳谏,刑赏无私,“亲贤臣,远小人,此先汉所以兴隆也;亲小人,远贤臣,此后汉所以倾颓也。”对宫中营中之事做了周密安排,反映了他无限的内顾之忧。《后出师表》,分析伐魏弱不胜敌,“然不伐贼王业亦亡”的危难形势,力陈“坐而待亡,孰与伐之”的道理。表中有“臣受命之日,寝不安席,食不甘味”,“臣鞠躬尽力,死而后已,至于成败利钝,非臣之明所能逆睹也”;前表亦有“臣受任于败军之际,奉命于危难之间”,“夙夜忧虑,恐付托不效,以伤先帝之明”等语句。表现了作者尽忠报国的赤诚之心。

十一面神咒心经

一卷，唐玄奘译，慧沼疏，遁论疏，各有一卷。与《佛说十一面观世音神咒经》同