红豆年糕汤

作者:太宰治
红豆年糕汤

本书是以饮食为主题的日本随笔及小说集,包括北大路鲁山人品鉴美食的心得《寿喜烧与鸭肉料理——洋食杂感》《美味豆腐谈》;嗜酒又恨酒的文学鬼才太宰治的作品《戒酒的心》《酒的追忆》;俳句大师正冈子规病重卧床,但仍旧乐观面对生活而写作的随笔《等开饭》;展现浓浓母爱的美食文学经典《寿司(鮨)》;梦境与现实交织,充满奇幻色彩的《鸡肉料理 A PARODY》;展现大阪生活气息,穿插无数美食回忆的小说《夫妇善哉》。作品中并不是单纯地描述料理本身或用餐的过程,而是通过美食,表现吃饭的场景、心理描写、回忆,更是传达和食文化与日本的美学意识。

猜你喜欢的书

汉尼拔

汉尼拔

美国国家图书馆珍藏名传。雅各布·阿伯特写给青少年的世界历史通识性读物。本书讲述了迦太基名将、军事家——汉尼拔辉煌壮丽的人生。他年少时随父亲哈米尔卡?巴卡进军西班牙,并在父亲面前发下一生的誓言,终身与罗马为敌;长大后他率领大军深入罗马腹地,给予罗马沉重打击,终因远离后方,深陷敌境,最终大败而归的历史。

而已集

而已集

杂文集。鲁迅作。1928年上海北新书局初版。鲁迅定居上海后出版的第一本杂文集。除《题辞》外,收1927年鲁迅在广州和上海两地所作《黄花节的杂感》等杂文29篇,附录1926年写的《大衍发微》一篇。集聚了作者对“中国现在是一个进向大时代的时代”(《〈尘影〉题辞》)的思考。《黄花节的杂感》在大革命高潮中告诫人们“其实是革命尚未成功的”;四一二事变后写的《可恶罪》、《小杂感》控诉了国民党反动派的暴戾;《答有恒先生》具体说明了这一事件给作者的强烈震动,并导致原来的“思路因此轰毁”;《题辞》强烈反映了中国面临悲剧时作者的深广悲愤。这些文章反映了鲁迅思想的变化。对文坛现状有感而发的诸文章,既有明确阐述革命文学与时代和作家关系的,如《革命时代的文学》、《革命文学》,也有指向现代评论派、新月派新旧论敌的论战篇什,如《“公理”之所在》、《文学与出汗》。知世论人论文的名篇《魏晋风度及文章与药及酒之关系》在对魏晋文学精辟分析之时,也有借古讽今的寓意。《当陶元庆的绘画展览时》表达了对突破桎梏拘禁,迎来“觉醒,挣扎,反叛,要出而参与世界的事业”的希冀。

方洲杂言

方洲杂言

一卷。明张宁撰。生卒年不详。张宁字静之,号方洲,海盐(今浙江海盐)人。明代宗景泰五年进士,官给事中,出知汀州知府。他工书画,善诗文,著有《方洲集》二十六卷,《读史录》四卷,《奉使录》二卷与本书。此书杂记琐事见闻,其中科举、登第、梦兆等事记载颇详。全书只二十余则,篇幅较小,《四库全书》所收本疑非足本。此外还有《宝颜堂秘笈》本、《学海类编》本、《丛书集成初编》本。又《百陵学山》本、《续说郛》本题《方洲杂录》。

归砚录

归砚录

医话。清王士雄撰。四卷。士雄有 《温热经纬》 已著录。因携砚游历江南北三十余年,对行医中见闻、杂感、经验和心得时有所录,归后于道光十八年 (1838) 整理成书,故名。全书约四万余字。卷一论述饮食,如水、米、茶等对于人体健康的重要作用,并论鸦片在我国之影响,阐明其危害,力主禁烟、禁酒。卷二首论阴阳五行,次叙名人轶事,客观地评价和分析诸家学说,指出魏之琇 《续名医类案》讹误数十条,并对吴鞠通《温病条辨》详加评议。卷三、四为医案,不分门类,收载了部分前代医家验案,及耳闻目睹时人所治疑难怪症和个人医案,并收载许多民间单、验方和治疗经验,多为外感、妇科证治。辨析精详,立方平稳,叙述清晰明辨。所论针对时弊,颇有独到见解。有咸丰九年(1859) 据归砚草堂藏版印本,同治元年 (1862)《潜斋医学丛书十四种》 本。

红铅入黑铅诀

红铅入黑铅诀

陈国符《道藏源流续考》认为本诀乃唐人撰述,与《玉清内书》所述相似。述卦象火候、药物阴阳、水土金同为一家。

馥芬居日记

馥芬居日记

王汝润撰,1926年印本,1册。记咸丰三年太平军在嘉定上海作战及人民响应事。