卷之八 物 产
《周礼》：以土会之法，辨五地之物生。动物则有毛、鳞、羽、介、裸之分，植物则有皂、膏、核、荚、丛之分。凡山林、川泽、丘陵、坟衍之地，莫不各有其性之所宜，以备物而致用焉。汀地瘠多山，无方物之贡，而日用之需，耳目之玩，未尝尽取给于他方，则其地之所生，不可没也。况审形考义，亦博雅之君子所不遗乎。志物产。
谷之属
粳稻 国税再熟之稻，闽南独多。早稻春种夏收，晚稻则早稻既获再插，至十月收者，米皆有赤、白二色。宋马益诗“两熟潮田天下无”，盖谓此也。一大冬稻，春种冬收，有寄种，与早稻同种，与晚稻同收，则岁只一熟矣。一占城稻，《湘山野录》云：宋真宗自占城国移来者，性耐旱，与高田相宜。考《宋会要》：大中祥符五年，遣使福建，取占城禾，分给江淮、两浙。则种入中国，又似更前。
糯稻 《古今注》曰：“稻之粘者为秫。”亦有旱种、晚种及大冬，俱与粳同收，赤谷者可酿酒。
麦 《广雅》曰：“大也，小秣也。”《说文》曰：“麦，金也；金王而生，火王而死。”古称麦为接绝续乏之谷。《通志》曰：有类而壳稍异，俗呼米麦。所谓穬麦，疑即此也。又有一种荞麦，实三棱而黑，秋花冬实。
黍 《说文》曰：“以大暑种，故谓之黍。”其类有粘、不粘，如稻之有粳、糯。不粘者为饭，粘者亦名秫，以为酒。《古今注》：“术之粘者为黍”，盖指此也。《诗》“芃芃黍苗”。《礼记》：“仲夏之月，农乃登黍，捣以为餳，谓之餭。”《楚辞》曰：“粔籹蜜饵有。”
稷 说文曰：“稷，五谷之长也。”古者号稷为首种，今不甚珍，惟祀事用之。《礼》：“稷为明粢”。《左传》：“粢食不凿。”粢者稷也。《尔雅》亦谓粢稷。《本草》一名穄。《穆天子傅》：“赤乌之人，献穄百载”。
粟 《尔雅》曰：“穈，赤苗；芑，白苗。”郭注曰：“穈，赤粱粟；芑，白粱粟也。”《说文》曰：“粟之为言续也。”《尔雅翼》曰：“谷之最细而圆者为粟。”古无粟名，以粱统粟，非二物也。粱最益胃，但性微凉。故黍从暑，粱从凉。
菽 豆之总名，大者黄、黑二色，小者有绿、赤、白、黑、斑数色。又有豌豆、豇豆、蚕豆、虎爪豆、蛾眉豆、羊角豆、刀鞘豆、及黑白扁豆。
麻 有二种，一曰胡麻。《广雅》云：“巨胜。”膏可压油。《本草》名脂麻。一曰大麻。《尔雅》云：“枲皮能绩布，其实为蕡。闽中名苎麻，绩之曰縩，以成夏布。”
帛之属
丝 五月蚕熟，煮茧抽丝。《闽中记》：此地蚕桑差薄，所产多类。
紬 宁化出。
苎布 《周礼》：“掌枲掌布，缌缕紵苎”，即苎麻也。以灰水沤之，其色白，治以为布最精。圆纱者曰夏布，扁纱者曰縩布。
麻布 有黄麻、青麻。《诗》：“麻衣如雪”，子夏丧服。《传》曰：“直经者，麻之有蕡者也。牡麻者，枲麻也。然此类通名麻枲。”
絧布 练苎为之，色白如雪，出宁化。
葛布 《周礼》曰：“掌葛以时，征絺绤之材。”《诗?葛覃》：“是刈是濩，为絺为绤。”汀产以连、上、武、永所出为佳。
蕉布 《南方草木状》曰：其茎解散如丝，以灰练之，可纺织为絺绤。
货之属
铁 出长汀、上杭、宁化三县。
蓝靛 叶大丛生，茎短有节，折其茎，以土壅之，辄生。蔡襄《江南日录》云：采以器盛水，浸除滓梗，搅之以灰，即成。一种，叶如蓼而圆者，曰蓼蓝；一种，小叶者曰槐蓝。
蜜 蜂所课也。有岩石间作者，有木枝间作者，皆不若人家畜者，蜜浓而味美。郭景纯曰：“散似甘露，凝似割肪。冰鲜玉润，髓滑兰香。穷味之美，极甘之长。”
糖 甘蔗饧，一名石蜜。王敬美《闽部疏》曰：蔗有二种，饴蔗节疏而短小，食蔗节密而长大。凡饴蔗，捣之入釜，径炼为赤糖；赤糖再炼，燥面成霜，为白糖；白糖再炼，则曰冰糖。又有响糖、牛皮糖之属。他以米蘖煎秫成者为饴。
茶 《茶经》曰：茶者南嘉木，木如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。其名曰茶、曰槚、曰蔎、曰茗、曰荈。
蜡 有黄、白二种。白蜡如冬青树，取蜡虫滓煎炼而成；黄蜡取蜜脾底煮治而成。
纸 竹穰、楮皮、薄藤、厚藤，凡柔韧者皆可造。而竹纸多出连城、归化。
油 有茶、麻、桐、菜、柏、蓖麻六种。
香 有枫、柏、檀诸类。
漆 皮白叶似椿，秋至以刀划树，取其流液。多出清、归、宁数县。
红曲 出清流县。
纸帐 出长汀县。
苎 皮可以织布，一科数十茎，宿根至春自生，岁三四收。
竹丝器 出长汀、归化、宁化数县。
枕 古用木为枕，今以细竹丝编成，漆之，精妙可观。出永定县。
扇 上杭洒金扇，清流油纸扇。惟永定竹掌扇，薄嫩如绢，最为工致。
竹锁 出上杭县。
瓷 款质不雅，惟农之家习用之。
薯榔 茎蔓似薯，根似何首乌，色黑肉红。染皂者，捣其汁用以为地，则色易深。
蔬之属
芥 叶辛辣，其品不一，有青芥、紫芥、白芥、南芥、花芥、石芥，皆菜之美者。王安石《字说》云：芥者界也，发汗散气，界我者也。
萝卜 《尔雅疏》曰：紫花松也，俗呼温菘，一名葖，一名莱菔。性能消食，尤制面毒。
胡萝卜 元时，始自胡地来，气味似萝葡，故名。根有黄、白二种，生、熟皆可啖。
菠菱 又作波棱。刘禹锡曰：“本出西域颇棱国，讹颇为波耳。”《闽中记》：以叶如波纹、有棱，故名。竹波棱茎长而爽，石波薐茎短而甘。
苦荬 《诗》名芑；《本草》云：可敷蛇伤，蚕妇忌食之。
莙荙 茎烧灰，淋汁浣衣，白如玉色。
苋 赤苋茎叶深赤，白苋色青而大。紫苋色紫，性解毒通窍，利大小肠，人受三春湿欝之气，积热在内，适生此菜，解散除治之。忌与鳖同食。又有一种马齿苋，野草蔓生者。
茼蒿 时珍云，形气同于蓬蒿，故名。叶似艾，花如单瓣菊，一花结子近百，多食令人气满。《学圃杂蔬》谓之堇蒿。
白菜 今人呼菘为白菜，有二种：一茎圆厚微青，一茎扁薄而白叶，皆淡青白色。本出北地，今南方亦种之。周颙曰：秋末晚菘。陆佃曰：菘凌冬晚凋。
油菜 叶如白菜，青色，根微紫，子可压油。
蕹菜 蔓生花白，茎中虚。摘其苗以土压之辄活。一名甕菜，《遁斋间览》云，本生东夷古伦国，番舶以瓮盛之，故名。能解野葛毒，其汁滴葛苗立萎。
芥蓝 菜如蓝而厚，青碧色，亦菜之美者，苔心尤佳。
莴苣 《遁斋间览》云，莴苣出莴国，有毒，百虫不敢近。又有一种如莴苣，叶有白毛，曰白苣。
葵菜 土名蕲菜，味甚柔滑，经霜愈柔。
茄 一名落苏，有紫茄、黄茄、白茄、清水茄。春种夏实。
匏 《埤雅》曰，长而瘦上曰瓠，短顶大腹曰匏。瓠夏熟味甘，匏则经霜后可取为器。《诗》：“甘匏累之”，又曰：“匏有苦叶”。
芋 《本草图经》云，蜀川生者多，形圆而大，状如蹲鸱，谓之芋魁。闽中出者，形长而大，小者如卵，生于芋魁之旁，味尤美。
藷藇 本草名薯蓣，汀人呼薯，有红、白二种，其白者又呼山药、雪薯。
番薯 一名甘藷。明万历间，闽人得之外国。瘠土、砂砾之地皆可种。其味甘甜，有红、白二种，生食、熟食、晒干、磨粉皆宜。亦可酿酒。闽地粮糗，半资于此。又有一种略短而圆，内色纯黄者为芋薯。
枸杞菜 《诗》曰：“集于苞杞”。陆玑曰：苦杞。春生，作羹味微苦。
芹 生池泽中，有荻芹、赤芹，并堪作葅。《诗》曰：“薄采其芹”。《尔雅》谓之楚葵，一名水采英，又名水蕲。
蕨 《尔雅》云：蕨，鳖也。初生可茹，根可为粉。
蔊菜 味辛辣。洪舜俞《老圃赋》云：蔊有烈士之风。朱文公饭后，辄以蔊茎供蔬品。
笋 有苦、甜二种。江南竹、苦竹，其笋皆苦；筋竹、筀竹、石竹、猫竹，其笋皆甜。
茭笋 生水泽中，一名茭白。叶可以束。
香蕈 《尔雅》云：蕈似盖。《本草》云：木生为蕈，地生为菌。土人总呼曰菰。其品不一，有松菰、茅菰、朱菰、鸡肉菰，香菰味最甘。
姜 老者为母姜，嫩者为子姜。
葱 有胡葱、香葱二种。《礼记》曰：“葱渫处末。”又有长生葱，七月种。
韭 《说文》云：一种而久，古谓之韭。《纂要》云：一剪一加粪，一岁不过五剪。又名草中乳，性暖。
薤 《本草图经》云：似韭叶阔，多曰无实，谓之菜芝。《尔雅》谓之鸿荟。古礼：“脂用葱，膏用薤”。
蒜 小者为蒜，大者为葫，无瓣者俗呼独脚蒜。
藠 一作荞。
胡荽 张骞使西域始得种，故曰胡荽。俗呼为蒝荽。西方书名兴渠，为五荤之一。多食令人善忘及发腋气。
壶 《埤雅》曰：似匏而圆曰壶。亦曰壶芦。《古今注》曰：匏之无柄者也。《鹖冠子》曰：中流失船，一壶千金。
西瓜 五代胡峤陷虏，于回纥得瓜，种以牛粪，实大如斗，味甘，能解渴。
冬瓜 《广雅》一名地芝，经霜而上白衣，性解毒，消渴。
丝瓜 性寒。老则其中有丝，去皮取丝可以擦锅。土人呼为乱绩，亦以筋丝纷乱如麻绩耳。
王瓜 《本草》一名土瓜，《月令》：四月，王瓜生。
苦瓜 皮皱味苦。浙人谓之金荔枝。
甜瓜 质长文微，瓣瓤黄色，俗呼黄瓤瓜。曹氏“浮甘瓜于清泉”，其即此欤。
金瓜 色黄，圆而有瓣。
土瓜 《尔雅翼》曰“鸡齐”。一名鹿藿，又一名黄斤，色青白，味甘，能解醒消渴。
稍瓜 一名越瓜，形长可酱。
雪瓜 似西瓜而长，出长汀古贵里者佳。
带豆 俗呼豆角。
油菜头 苗苦不可食，根圆而扁，大如碗，味颇似萝卜，生熟皆可食。
梅 《书?说命》：“若作和羹，用汝作盐梅。”其品不一。江南梅熟时，连日细雨，谓之梅雨。《齐民要术》有作白梅、乌梅法，汀人亦能之。又渍蜜为青梅，渍甘草为甘梅，和糖为梅酱，皆佳。
桃 《尔雅翼》曰：“桃早盛，盖三岁而有子。”《诗》：“有蕡其实”。江文通颂曰：“惟园有实，惟山有丛，丹蘤擎露，紫云绕风。”
李 《尔雅翼》曰：李，木之多子者。故从子。其品不一，有朱李、粉李、清水李、胭脂李、夫人李、真珠李。
杨梅 木似荔枝，叶细阴青，竞岁如翠林。《邑记》曰：青时极酸，熟则如蜜。闽产以建安为佳。今汀亦有红、白二种。
栗 外刺如猬，熟则□折。《夏小正》曰：“八月，栗零零者降也。”
梨 初种以山梨小本，用佳梨种接之。旧志云：出武平、连城者佳，今宁化泉上香水梨、长汀南寨梨亦佳。
香橼 《本草》作枸橼。《南方草木状》曰：枸橼，皮似橙而金色，气极芳香，肉厚白如芦菔，汀人呼为香橼，为气缘袭人衣也。近有佛指香橼，又名佛手柑，种自福州来。
葡萄 一名马乳。西汉时，其种自西域来，有青、紫二种，今但有青者。性不能自举，作架承之；叶密阴厚，可以避暑。昌黎诗：“剩欲满盘堆马乳，莫辞添竹引龙须。”
枇杷 叶大骡耳，四时不凋，冬花夏实，子如弹丸。
菱 芰叶浮水上，花黄白色，实生渐向水中。《埤雅》曰：楚谓之芰，秦谓之茩。《武陵记》云：四角、三角曰芰，两角曰菱。古者采菱作歌，相和甚盛。
柯子 榛之类，一名椎，饥乃熟。通志云：似栗而绝小。
枣 大者枣，小者棘，于文重“朿”为枣，并“朿”为棘。《诗》曰：“八月剥枣”；郭璞赞曰：“赤心耿直。”
柑 叶厚色青，花白而香，俱冬熟，其品不一。
橙 亦柑类，大似佛酥柑而皮光，实味酸甜。
柚 亦名香柑，叶重台而大，花五瓣而卷，气甚香冽，实金黄色，皮厚肉小，味甘酸。
橘 树如柑而叶差小，花白而香，冬熟，其品亦不一。
柿 有数种，为赤实果。《酉阳杂俎》曰：柿有七绝，一寿、二多阴、三无鸟巢、四无虫、五霜华可玩、六佳实、七落叶肥大。
椑 他柿至熟则黄赤，惟此虽熟亦青黑色，捣碎浸汁，谓之柿油，可糊扇、伞诸物。
橄榄 木端直而高，味先苦后甘。《本草》谓之谏果。出上杭。有自福州来者，差小，名丁香榄，尤佳。
莲 花有红、白二种。藕及房、蒂、须、叶皆可入药。
石榴 夏花秋实。《酉阳杂俎》：甜者曰天浆；千叶者，花红艳不实。
查子 汀人取之为查糕。
鸡头 《埤雅》云：蓬蹲似鸡首。故名。
木瓜 春末开花，深红色，实可食又可入药，能治脚气。
甘蔗 赤者曰崑崙蔗，白者曰荻蔗。土人捣取其汁，以为沙糖。
杨桃 杨字亦作洋。《异物志》云：杨桃色青黄，有五瓣，或谓之五瓣子。
银杏 即白果，又名鸭脚子，叶似鸭掌，故名。
落花生 种出西国，俗名番豆。种宜沙土，豆蔓生数尺，黄花开时，随以沙土压之，即于土中结实，冬后掘土取实。
药之属
薏苡 春生苗，叶如黍，开红白花，结实如珠。一名米，谓坚硬有如贑强之意；一名回回米，一名屋葵，一名薏珠子。久服之，轻身益气。
黄精 产山谷中，其茎叶类姜。《本草》谓，久服轻身。食法须九蒸九曝，不则戟喉。
菖蒲 荃也，一名荪。其本芳辛，叶长数尺，有脊如剑，性益聪。切之为菹，谓之昌歜，生石上者为石菖蒲。
地黄 叶生布地上，有皱纹；根如手指，通黄色。郭璞曰：“一名地髓。”
天门冬 《山海经》所谓冬。《尔雅》曰：“髦颠棘”。郭璞曰：“细叶有刺蔓”。
麦门冬 《尔雅翼》曰：叶如韭，四季不凋，根生连珠，形似穬麦。《本草》谓，久服轻身，不老不饥。
半夏 《本草》一名地文，一名水玉。茎端三叶，色颇似竹叶而光，皮黄肉白，采根以灰浥之，汤洗曝干。
豨莶 俗呼大炊草。张詠知益州，进豨莶丸。
艾 《尔雅翼》曰：庶草治病，各有所宜，惟艾可灸百疾，故名医草。叶有大、小二种。
天南星 苗似荷梗，高尺许，叶以蒟蒻，两枝相抱，花似蛇头，结子作穗，根似芋而圆。
益母草 《诗》谓之蓷，《本草》谓之充蔚。郭璞云：叶似荏，方茎白花，花生节间。今园圃、田野多产之。叶茎皆如郭说，但花色淡红小异耳。
香附子 即莎根，一名雀头香。
金樱子 生郊野中，似蔷薇有刺，开白花，实如小石榴。
香薷 似白苏而叶细，一作香葇。生山谷石上者尤佳。
金银花 即忍冬藤花，一名老翁须，黄白花相对，又名鸳鸯草。治毒最效。
何首乌 本名交藤，因何氏服之疾愈而发不白，故名。有雌雄两种，赤者雄，白者雌。
蓖麻子 子大如豆，去斑壳，仁有油。此药外用多奇效，内服不可轻率。
千里及 《本草》曰：藤生，道旁篱落间有之，叶细而厚。
骨碎补 一名猿姜，附榕木而生。《本草》曰：引根成条，短叶附之，又有大叶成枝。唐明皇以主折伤，甚验。
羊蹄草 俗名秃菜。陆玑曰：《诗》言“采其蘧”，即此物也。叶狭长，色深绿，茎节间紫赤。采根醋磨，涂癣速效。
茯苓 深山有大松处皆有之，是多年松脂流入土中变成者，自作块，不附着根上，其抱根而轻虚者为茯神。茯苓千年，又化为琥珀。
薄荷 有大小二种，叶尖，冬不死，夏、秋采茎叶曝干，性清凉。
剪刀草 按《本草图经》，生近水沙碛中，叶如剪刀，苗最软嫩，色深青绿，开小白色四瓣，蕊深黄色。根大者如杏，小者如杏枝，色白而莹滑。一名慈菰，一名白地粟，一名河凫茨，采其根叶，治痈肿。
紫苏 叶下紫色甚香，夏采茎叶，秋采实，俱入药。
茱萸 夏开花黄色，秋结实如珠，性温，补肾利气。重九日，人采以泛酒。
山栀子 即黄栀子，一作支子，其实七棱，亦名越桃，可入药。
楮实子 初生时可用蜜煎。
车前子 即芣苡也，大叶长穗，好生道旁。
柏子 其色黄，其皮最凉。
桃仁 碎桃核取之。
香茅 苗叶如葇而香，可煮汤作浴，辟邪气。
南藤 生依南木故名。茎如马鞭，有节紫褐色。一名丁公藤。
萆 俗名硬饭头。
吉钩藤 其根入地，融结成香，即降真香也。
木之属
松 有五鬣，有三鬣，花上黄粉名松黄，其节名松光，皮上绿藓衣名艾纳香，和诸香爇之，其烟不散。
柏 叶有圆、扁、刺三种，性坚而香。樊宗师园诏谓，柏为仓官。其子香而可爇。又有叶侧向而生者为侧柏。
叶如侧柏。
椤 木可为器，最耐久远。
檺 亦可为栋宇，然久则蠧腐，不及杉远矣。其皮白，最刺挠人。或煮其汁，合诸毒药以射虎。
枫 似白杨，叶圆而岐，有三尖，经霜则色丹，取其脂可以为香。
桐 有四种。花叶不相见，花不结子，材中琴瑟。《禹贡》“峄阳孤桐”，即冈桐也。叶有三权，结子如胡椒可食者，即《尔雅》所谓梧桐。一名荣桐，又名榇梧也。二月开淡红色，子可压油者，谓油桐。不花不子，与油桐相类曰白桐。
桧 柏叶松身，一名栝。《禹贡》曰：栝，物之坚致者。
杉 一名沙木，类松而劲直，叶附枝生，若刺针然。土人作宫室、棺槨，以此木为上。
桑柘 与桑异种，皆可饲蚕，其丝作琴瑟弦，清亮异常，亦可为弓干。
槐 虚星之精，性畅茂多阴。《埤雅》曰：槐棘丑乔，桑柳丑条。
檀 叶似槐，性坚实，有黄、白二种，又有至夏始生叶者，俗呼为傲春檀。
水绵 类杉，修干而细叶。郡城内外，凡滨水处多植之。
《玉篇》无此字，乡人读如睹音。其树颇高大，叶略似桂，其子如苦槠，圆而稍长，去其壳而磨之，作冻可食。
黄莲茶 木高二三丈，叶似槐而尖长，春初芽始生，可治以代茗，亦可为茹，其味香美，俗又呼凉茶树。
加条 《闽中记》：其叶可用以磨犀角、象牙，即道家降真香，又名美龙藤。
朴 叶如加条差小，皮鳞皱而厚。
罗汉松 叶长而狭，色苍秀可爱，凌冬不凋。
铁树 叶红而干如铁。
柳 叶细长而青，枝干柔脆，纵横倒颠倒植之，皆生。
榉 皮如槐、檀，叶如樗而狭长，生水侧，名榉柳。
乌桕 花黄子白，叶可染皂，子可压油，即桕油也。
棕榈 俗名棕，亦曰栟榈，叶大如车轮，其毛可用，子嫩未吐者可采充茹，曰棕鱼。
樟 即豫章，生七年乃可知者也。《水经注》谓，其枝叶扶疏，垂阴数亩，叶似柟而尖长，其气极辛烈。为大舟及诸器皿多用之。禽鸟含种所生曰鸟樟。
梓 似桐而叶小、叶紫。《齐民要术》曰：白色有角者为梓。《埤雅》曰：梓为木王。
柟 即楠木也。宋子京曰：让木即柟，其木直上，柯叶不相妨。《山海经》曰：柟负霜腾翠。盖今古以为美林。
柽 俗名西河柳。《尔雅》谓“河柳”。《翼》曰：“叶细如丝，婀娜可爱。天将雨，柽先起气应之，故名雨师。”夏着花粉红如蓼。
榕树 《海物异名记》曰：榕作槦，言材不中梓人也。或曰：阴覆宽广，故谓之容。垂须入地，辄复生根，常有一树作十余干。相传，千年榕树上生奇南香。
黄杨 《埤雅》曰：黄杨，性坚致难长，岁长一寸，闰年倒退一寸。苏子瞻诗：“山中草木随时长，惟有黄杨厄闰年”。《酉阳杂俎》曰：世重黄杨，以其无火，伐必以阴晦夜，不见一星，则不裂。
楮 《诗》谓之榖。生子如杨梅，皮可织为布，亦可捣作纸。《尔雅翼》曰：皮斑者是楮，白者是榖；有瓣者曰楮，无瓣者曰构。
冬青 其叶常青，四时不改，肌理白文如象齿。韩子苍云“万年枝也”。许浑诗：“未秋红实浅，经夏绿阴寒”。一名女贞。《典术》云：少阴之精，凌冬青翠。俗呼为蜡树，有虫出其树而成白蜡。或云，叶微团而子赤者为冬青，叶长而子黑为女贞。
椿 木之寿者，质实而叶香。方春，其芽可啖。
楝 《尔雅翼》曰：木高丈余，叶密如槐而尖，实如小铃，谓之苦楝子。《东皋杂录》：江南自春至夏，有二十四风信，梅花最先，楝花最后。唐诗云：“楝花开后风光好”。
山樆 结实似梨，小而酸涩，其木理细腻坚致，可用镌刻。邢昺《尔雅疏》曰：梨生山中者名樆。
金荆 《闽中记》曰：木坚有文彩，可为床榻器用。
肥皂荚 树高大，五六月开白花，结荚肥厚多肉，可用浣衣去垢。《南史》云：“黄尘汗人衣，皂荚相料理。”
苦槠 一作柞，子可食，作屋柱不腐。
柞 俗名凿子树，性坚忍，经冬不凋，花碎白，子可啖。
梌杉 似缨络松，但垂条仅尺许耳，冬亦不凋。
柯木 俗名河木，质坚韧可镌刻。
竹之属
戴凯之《竹谱》：竹有生日，谓五月十三日，移植最宜；亦谓竹醉，将枯则生花；或云，或劈竹多用辰日。山谷诗云：“夏栽醉竹逾千个”。又云，“根须辰日斸。”
慈竹 吴筠曰：慈竹生必内向，示不离本。《述异记》：所谓南中有子母竹是也。又名孝竹。宋子京《方物赞》曰：根不他引，是得慈名，中实外坚，笋不时萌，末或下垂，苒弱绿荣。
筀竹 性坚，色苍白，可破丝织器。《山经注》曰：筀竹大者围二尺、长四丈。石介诗：“断霞半赭燕支木，零露偏留筀竹丛”。又名防露，言其上密防露，下疏来风。
箭竹 细小而紧实，可为箭干。《尔雅》曰“筿箭”。谢灵运《山居赋》：“二箭殊叶”。自注云：苦箭大叶，笄箭小叶。
苦竹 《图经》曰：出闽中者，本极粗大，笋味殊苦。《齐民要术》有青苦、白苦、紫苦、黄苦。孟浩然诗“风霜苦竹余”。又有苦伏竹，笋冬生，土人以为珍味。
紫竹 质小，生二年色乃变，三年而纯紫。
凤尾竹 梢叶森秀，如凤尾然。
观音竹 高仅尺余，密蓧扶疏，可供盆石之玩。
人面竹 节密而凸，宛如人面，一名佛眼竹。
含竹 大如指，土人以编藩篱者。
猫竹 方言谓之席竹，大者径七八寸，土人或取其叶以裹角黍。笋夏生，亦极甘美。
黄竹 小而黄色，一名界金竹，其笋季方生。
江南竹 笋冬生。粗大而坚直。
斑竹 古传湘妃洒泪成痕。又有一种斑如罗纹，疏密相间，蒙以青膜，拂拭之加显，名小斑竹。
苦油竹 肉厚而叶长阔，可为枪，以中虎即毙。
石竹 节疏而平，可为器用。
筋竹 肉厚而窍小，可为弓弩。
定光杖竹 方竹 外方内圆，可以为杖，笋秋末生。
箬竹 干小而叶大，其叶可以为斗篷、船篷。
车竿竹 赤竹 节长可为箭。
花之属
梅 其品不一，有绿萼梅，色白蒂绿而瓣繁。有红梅，汉上林苑所植，朱梅、紫花梅、胭脂梅，皆其种也。有品梅，一花三实，又曰双梅。有千叶梅、鹅梅、山梅及花香如梅。类女工撚蜡所成者，曰蜡梅。
兰 黄山谷云：一干一花而香有余者曰兰，一干数花而香不足者曰蕙。朱子《离骚辨证》言：古之香草，必花叶俱香，而燥湿不变，故可刈佩。今之兰蕙，但花香而叶乃无气，质弱易萎，不可刈佩，必非古人所指甚明，不知何时误也。今闽人所植，一干五七花，及紫白二种，皆谓之兰。外此兰称甚繁。有赛兰，一名翠兰。杨用修曰：赛兰小如金粟，香特馥烈，佛经伊兰即此。有紫兰，《诗》所谓士女秉蕳者也。《埤雅》曰：紫兰，至秋而红。有拜节兰，色微紫，以岁首开花，一名独占春，汀俗呼为报春魁。有风兰，一名吊兰，花叶皆蓝，裹而悬之，不土自荣。有素心兰，瓣无朱丝，心无斑点，色嫩香清，可治难产。
树兰 一名木兰，其花碎圆清香。王敬美《闽部疏》曰：赛兰蔓生，树兰木生。
玉兰 即宋人谓迎春也。夏季而苞，春初苞脱，千干万蕊，不叶而花。
木笔 即辛夷，俗名木莲，一名木兰，花似玉兰而紫，发如笔。
岩桂 一名木犀，有丹、黄、白三色，凡色胜则香薄。四时开者，曰月桂。
醾 蔓生，承之以架，花白而香，春晚极盛。又有檀心而紫色者尤香。又有茎叶似醾，而花差小者，曰木香。
山茶 花深红色，冬盛开。东坡诗云：“叶厚有棱犀甲健，花深少态鹤头丹”。
山丹 其花一蒂百余蕊，状如绣球，深红色，一花四英。东坡所谓“错落玛瑙盘”是也。亦有粉红者，四月开花，至八月尚烂熳。又有四时常开者。
茉莉 原出波斯国，移植南海。稽含《草木状》作“末利”。《洛阳名园记》作“抹厉”，佛经作“抹利”，《王十朋集》作“没利”，《洪迈集》作“末丽”。杨慎《丹铅录》：《晋书》“都人簮素花”，即今末利花也。是花夜开，惟闽中有之。有单叶者，有重叶者，又有一种曰蕃茉莉，叶如茉莉，花如素馨，其香差薄。又有红色者，曰红茉莉，穗生，有毒。
素馨 蔓生，夏开白花，露浥愈香。蔡襄诗：“素馨出南海，万里来商舶”。宋傅伯成诗：“昔日云鬟锁翠屏，只今烟冢伴荒城。香魂断绝无人问，空有幽花独擅名。”诗注：素馨，汉宫女名。今广州花田有宫人斜，其地遍产素馨。
瑞香 枝干婆娑，柔条厚叶；冬春之交，开花成簇；长三四分，如丁香状，有黄、白、紫三色。其种有枇杷叶者，有杨梅叶者，有柯叶者，有球子者，有挛枝者，花紫香烈。苏东坡词曰：“领巾标下瑞香风，惊起谪仙春梦”。
萱 即谖草，可以忘忧。《诗》曰：“焉得谖草”。《埤雅》云：一名鹿葱。《风土纪》云：孕妇佩其花则生男，故《本草》又名宜男。
玉簮 一名白鹤，质素而香，治骨哽。
剪春罗 四时开花，淡红色，旁如剪刻。
月桂 似荼蘼，其色红，俗呼为月月红。
滴滴金 叶露滴地而生，秋开花黄如金色。陶弼诗云：“九秋珠露滴成芽”。
紫罗伞 《本草图经》名鸢尾。叶似射干，花色紫碧，不抽高茎。俗呼紫罗伞。其根即鸢头，亦入药。
玉楼春 一名栀子，花开六出，色白，气香。
夜合 叶与皂荚、槐等，极细而繁密，至暮而合；花红白色，瓣上若丝茸然，至秋而实作荚，子极细薄。一名合欢，一名合昏。
含笑 其香酷烈，开尽则香减，故以含笑名。有纯紫者，有外白内紫者，白者曰牙笑。
木槿 有红、白、紫数色，纯白无间者名舜英，其花朝开暮落。《诗》云“颜如舜华”。
杜鹃 一名踯躅，一名山石榴，一名映山红，有深红、浅红及紫者。白居易诗：“九江三月杜鹃来，一声啼得一花开”。俗传杜鹃啼血，滴地而成此花，故名。
珍珠 花有单叶者，有千叶者。许将诗：“蔌蔌圃英淡粉籹，肯随桃李媚春阳。金刀不到春风外，草密林深只自香。”
凤尾 有二种，大者高丈余，花穗生，黄心而白英，长竟尺，若凤尾然。一种高数尺，花疏而香胜，一名凤柳，一名七里香，置书帙中可辟蠧。
御带 枝长，花密如带。
半丈红 花如御带而差大，一名棠棣。
鹰爪 藤生，花淡黄色，末锐似鹰爪，夏开，香如烂瓜气。
罂粟 花有五色，实如小罂，子如细粟，一名御米。
御仙 一曰丽春花，有小罂如小罂粟。
宝相 花类酴釄而秀整过之。
玉屑 藤生，花白，状如碎玉。
锦竹 一名石竹，丛生，高尺许，花如缬锦。李太白有“石竹绣罗衣”之句。俗呼天南竹。
金灯 茎直上，末分数枝。枝一花，光艳如灯，闽中呼为天蒜花，叶不相见。
指甲 花小如密，色可染指甲，过于凤仙。一名七里香。汉帝常植于扶荔宫。
鹤顶红 一茎挺生，花开如鹤顶，鲜红可爱。
胜春 一名斗雪红，又名月季花，如玫瑰，香色次之，四时常芳。
海棠 花如紫锦，又有垂丝海棠，色淡红而多叶。
菊 有黄、白、红、紫诸色，季秋开，性宜冷。一种花深黄色，如滴滴金者，夏开。
木芙蓉 一名拒霜，花红、白二色，有单瓣者，有重瓣者。朝开色白，午后渐红者，曰醉芙蓉。
绣球 一叶众蕊，团团凑合，如簇球然，初青后白，其大如碗。又一种花小如盏，开时亦烂熳。又一种花只八蕊，簇成一朵者，名八仙花。
蔷薇 枝干有刺，花红紫色，三月盛开如锦。亦有黄蔷薇，花如棣棠，金色。有淡黄蔷薇，又有野蔷薇，香亦清烈。
玫瑰 一名梅槐，似蔷薇，有白、紫二色。
紫薇 俗谓之不奈痒花，爪其本则枝叶皆动。又，自五月开花，至九月尚烂熳，谓之百日红。梅圣俞诗：“薄肤痒不胜轻爪，嫩干生宜近禁庐”。杨万里诗：“谁道花无红百日，紫薇常放半年花”。
紫荆 叶如白杨，枝似来禽，先花后叶，自下至上，皆甲间发花，深紫可爱。古称田氏兄弟欲分异，睹三荆同枯，惊叹，复合。
金钱 一名子午花，来自毗尸沙国，花深红色，圆薄如钱。
金凤 花如飞凤，有红、白、紫、粉红数种，一名凤仙，又名小桃红，又名好女儿花。张宛邱呼为菊婢，韦后呼为羽客。
老少年 一名秋红，一名雁来红，叶初生即纯红。
长春 枝干有刺，花粉红色，四时常开，其白者名牙香，又有晓白晚红者。
凌霄 藤生附大木，其花黄，亦有毒，凌晨仰视，花露滴目则丧明。古诗云：“凌霄倚树生，树倒凌霄死。劝君莫倚势，倚势亦如此。”
荳蔻 其苗如芦，其叶似姜，花开一穗数十蕊，淡红色。杜牧之诗“荳蔻梢头二月初”。
蜀葵 花有深浅红、黄、白、紫诸色，开时自本渐至末。颜延之《葵賛》：类麻能直，方葵不倾。盖即《尔雅》所谓：菺，戎葵也，花小者名锦葵。又有一种，叶尖狭，多刻缺，花淡黄，心下有紫色，名黄蜀葵。
水红花 俗呼大节蓼，即红蓼也，其花可入药。
頳桐 叶微似桐，高不逾四尺，青干繁花，鲜红如火，为夏秋荣观，俗呼百日红，或名贞女花。
玉蝴蝶 叶似菖蒲而大，其花一茎数蕊，与蝴蝶相肖。
鸡冠 秋开，紫色如鸡冠，亦有白者。佛书谓之波罗奢，又俗名矮脚鸡冠，即寿星鸡冠也。又有名垂丝鸡冠者，花最大。又有秀出五色者，又有水红者，或云即后庭花。
燕子花 《溪蛮丛笑》云：紫花全类燕子，一枝数葩，俗呼鸟子花，闽中呼为紫燕。
芭蕉 一曰芭苴，一曰甘蕉。卞敬宗《甘蕉赞》：扶疎似树，质则非木。高舒垂荫，异秀延瞩。厥实惟甘，味之无足。蕉子长者六七寸，味似葡萄，惟广中蕉有之。又福州有夷蕉，赣有凤尾蕉，状稍异。
美人蕉 《图经》曰：花出瓣，中极繁盛，红如火炬，谓之红蕉。《闽部疏》曰：秋发一红瓣，上抽绿苗，三四日间齐发，簇若朱莲，经月不坏。
百合 茎高三尺许，叶如柳，四面攒枝而上，四五月开白花，长蕊下覆，花心有檀色，根小者如蒜，大者如碗，数十片相累，如白莲花，故名百合。可蒸食，亦可入药，或以为粉。子生枝叶间，不附花，一名强瞿，俗呼倒仙，又呼玉手炉，亦名天香。又一种花斑红，名虎皮百合。亦有茎叶俱小而花深红者。
剪秋纱 一名剪红纱，茎高一二尺，花圆大如盏，红色，周围若剪。
虎刺 高不盈尺，四月开白花，其花四出，开时子犹在树，花落又结子，至冬红如丹砂，霜雪不萎。
水仙 叶如蒜，一茎数花，花白中有黄心如盏，故俗呼金盏银台。黄山谷有“山矾是弟梅是兄”之句。
草之属
蒲 水草也。似莞而褊，有脊，生于水厓。滑而温，可为席。嫩者可食。《诗》：“维筍及蒲”。
蘋 叶圆阔寸许，季春始生，五月有花，白色，谓之白蘋。
藻 聚藻也。《尔雅翼》曰：根生水底，叶敷水上也。其茎如钗股，叶如蓬蒿。又一种叶似鸡苏，茎大如箸，长四五尺。蘋与藻皆可糁蒸为茹。
萍 有大小二种。《尔雅翼》曰：水上小浮萍，江东谓之薸。《埤雅》曰：无根而浮，常与水平，故曰萍。
菅 《尔雅》曰：白华野菅。陆机曰：菅似茅而滑泽无毛。《诗》：“白华菅兮”。根下五寸许有粉者，柔韧可为索。逸《诗》：“无弃菅蒯”。
蓼 丛生，叶绿、茎长、节虚，在陆为荼，在水为蓼，用以造曲酿酒。
鼠曲 生平冈熟地，叶有白毛，黄花。可杂米粉作糗食。
蒉 生有三棱。《尔雅》谓之，江生者为淡蒉，近海者为咸蒉。土人采以捆屦织席，亦可为缆。
莣 似茅，可为绳索、履屦，亦可为帚。
石龙 俗名龙须草，今人以为席者。此草生水石处，亦可以割束养马，故谓龙。
鸡肠 一名蘩缕，叶似荇而小，其茎作蔓，断之有绿缕，细而中虚，似鸡肠，因名。
仙人掌 多贴石壁上，生如人掌，故名。能治肠痔泻血。
仙草 生山谷中，捣烂纹汁和米粉，煮之成冻。
芦 或谓之葭，小者曰萑。
虎耳 俗呼狮子耳，人多栽石上，以为玩。
灯心 丛生泽地，茎圆细而长直，析取中心白穰，可燃灯。
茅 其类甚多，苗出地曰茅，针花曰莠，根曰茹。白茅与青茅最擅名，古用包裹礼物，充祭祀缩酒。今人编用以盖覆者，则呼为黄茅。
野葛 俗名断肠草。一枝三叶，叶大如蒌。《本草》名鉤吻，人服之即死，以羊血或以蜜灌之可解。《南方草木状》曰：以蕹汁滴其苗，当时萎死。
山蜡烛 一名水蜡，叶如蒲，花如蜡烛，有二三层，烛内如绵，可取为褥。治金枪，亦有效。
薜荔 《本草》：络石也，在石曰石鳞，在地曰地锦，绕丛木曰长春藤，又曰龙鳞，又曰扶芳藤，或谓凡木蔓皆曰薜荔。
木贼 丛生直上，长三尺，状似凫茨。苗中空有节，无枝叶，节面糙涩。治木骨者用以磋擦则光净，亦主治目翳、积块、血痢等疾。
烟 一名淡芭菰，种出东洋，海内竞莳之。茎叶皆如秋菊而高大，花如蒲公英，子如车前子，取叶晒干之，细切如丝，置少许于管中，燃而吸其烟，令人微醉，可以避瘴。
畜之属
马 禀火气而生，健决躁速，故能驰。
牛 黄牛角缩而短悍，水牛丰硕而重迟。新孳，治其乳以充馔，曰牛乳。
羊 性善群，故于文，羊为群。《古今注》：羊名长须主簿。《繁露》云：羊之为言祥也，故以为贽。《周礼》：祭祀割羊，登其首。
猪 《尔雅》曰：彘，或谓豕，其子曰豚。《礼记》：豕曰刚鬣，豚曰腯肥。《古今注》：猪名参军。
犬 俗呼为狗。《尔雅》云：长喙曰猃，短喙曰猲獢。
猫 轻捷能捕鼠，去苗之害，故字从苗。猫睛旦暮皆圆，至午则直敛如线，鼻端常冷，惟夏至一日暖。
鸡 《曲礼》曰：翰音，阳物，阳动则鸡鸣。汀近有一种鹿角鸡，冠生二角如鹿。
鹅 一名舒雁。《食物本草》云：白者善，苍者发疾。鹅能惊盗，又却蛇。
鸭 一名舒凫，不能伏卵，雄者声小。
鸽 鸽与雀性最淫，以雌乘雄，逐月有子。善认主家，远去辄飞还。张九龄谓之飞奴。
虎 《埤雅》曰：虎奋冲破，又能画地观奇偶卜食，食物值耳，则止，食犬则醉。
豹 尾赤而文黑为赤豹，文圆者为钱文豹，又有玄豹、黑豹。古诗云：“饿狼食不足，饥豹食有余”，言狼贪豹廉也。
熊 《埤雅》曰：熊似犬豕，当心有白脂如玉，味甚美，俗呼熊白。性轻捷，好攀援高木，冬蛰不食，饥则追舐其掌，故其美味在掌。《尔雅翼》曰：熊行有跧伏之所，谓之熊馆，出而不迷，故开道者首熊以出焉。
鹿 性惊防，分背而食，食则相呼，群居则环其角外向，以防物之害己也。《说文》曰解角兽。《尔雅翼》曰：鹿与麋为友。鹿阳兽，夏至，得阴气而解角；麋阴兽，冬至，得阳气而解角。《诗》注：牝鹿为麀。
獐 獐麑也。《尔雅》谓之麇章，性喜文彩，故名。《埤雅》曰：獐胆怯，饮水见其影，辄奔走。《古今注》云，有牙而不能噬。
麂 《尔雅翼》曰：虎所在，麂必鸣以告。鹿属凭而安者，其声几几然，实獐类也。皮可作履舃。
麈 《埤雅》曰：似鹿而大，其尾辟尘，置帛中，能令红色不黦；以拂毡，能令不蠧。谈者多执之以挥。
豺 似狗而长尾，白颊，高前广后，其色黄，季秋取兽，四面陈之，谓之祭兽。今俗呼豺狗。
狼 大如狗，青色。其鸣诸窍皆沸。将远逐食，必先倒立，以卜所向。边庭候望，以其粪燃烟，风吹不斜。
猴 一名狙，又名猱，俗呼胡孙，性躁而多智。
猿 似猴而长臂，善啸，便攀援。或谓，猨性静缓，其寿八百，好引气也。或杀其子，必自投而死，剖之，肠皆寸断。亦名猿父。
狐 似狸而黄，鼻尖尾大，性多疑，能媚人为妖。腋下毛白，故称狐白。
兔 耳大而锐，唇缺而无皮，前足稍短。为明月之精，视月而孕。其目尤瞭，《礼》称为明视。居有三窟。毫可作毛锥。
獭 似狐而小，青黑色。孟春，取鱼于水潏，四面陈之，进而弗食，谓之祭鱼。
狸 口锐身长似猫。有香狸，过处草木皆香；有玉面狸，面白色；有九节狸，尾有九节。脊毛可制笔，其味皆佳。
山羊 《尔雅》名羱羊，生深山岩穴中，力能陟峻。
野猪 亦名山猪，似家猪而腹细脚长，毛色褐，牙利如镰刃。又有毫猪，毛黑如锥，鬃有刺，大如笄，白本而黑端，怒则奋刺以射人。
竹 苍色如鼠，食芦苇根，亦名菅豚。王彪之《闽中赋》：竹则桃李育虫。注：育虫，竹也。《赞宁杂志》云：竹根有鼠，亦名稚子，人或竹刺入肉，不可出者，啗此物立消。
鼯 形如鼠狼，苍赤而小，尾多毳，善缘萝藤而走。《埤雅》云：粟鼠也。取毫于尾，可以制笔。
鼯鼠 似蝙蝠而小，膏疗耳聩。
山鼠 一名山，状如鼠，其尾方。腊而食之，香美。
土 似兔，穴居土中，熏而出之，其味肥厚。
穿山甲 色乌而有鳞，伏土中食蚁，可入药。
鼠狼 生山野中，似鼠，善捕鼠。
鼠 穴虫之黠者，善窃。昼伏夜动，俗称为耗虫。《抱扑子》谓之仲。山中谓之社君。其类最繁，不可胜记。
羽之属
鸜鹆 一名寒皋，似而有帻，断舌可使言语。南唐李煜谓之八哥。《酉阳杂俎》曰：交时，以足勾足，鼓翼如斗状，往往坠地。又有白色者差小。
白鹇 白质、黑章、红颊，尾长数尺。《尔雅》所谓雉。郭注：江东呼为白。《西京杂记》：汉闽越王尝以献高帝。
山鹊 俗呼山鹧。《尔雅》：鸴，山鹊。注：似鹊而有文彩，长尾，嘴脚赤。
鹧鸪 一名越雉，又名随阳鸟，形似牝鸡，臆前有白圆点，背间有紫赤毛。鸣云：钩辀格磔。性怕寒露，夜以草覆背，飞必先南翥。
喜鹊 《禽经》曰：鹊俯鸣则阴，仰鸣则晴，人闻其声则喜，故曰喜鹊。《埤雅》曰：鹊知人喜，作巢取花杪，不取坠地者。传枝受卵，故曰干鹊。《西京记》曰：干噪而行人至。
乌 纯黑反哺者，谓之慈鸟；腹白不反哺者，谓之鸦，亦名鸴。《诗》：“弁彼鸴斯”。又一种似乌而小，群飞作鸦声者，曰慈鸦，今谓寒鸦。
鸠 《诗》曰：“宛彼鸣鸠”。《集传》曰：鸣鸠，斑鸠也。陆玑曰：似鹁鸠，顶有绣文，一名。《诗》：“翩翩者”。《埤雅》曰：性慈孝慤谨。《禽经》曰：拙莫如鸠。《本草》云：斑鹪，又名斑鸠，春分化为黄褐，候秋分复为斑鸠。又云：黄褐候如鸠，作绿褐色，声如小儿吹竽。又有一种大于斑鸠而青色，曰青鸠。
信鸟 似鹊而小，能为百禽声，忽鸣而过庭簷间，其占为有喜，又名进鸟。
百舌 似鸲鹆而身差长无帻，《月令》谓之百舌。《朝野杂记》云：春啭夏止。张芸叟诗云：“学尽百禽语，终无自己声”。
吉吊 略似百舌，群飞鸣聒，如云吉吊。俗呼噪林鸟。
彩囊 似鸡而小，顶有五色囊。
山胡 大如鸠，苍色，两腮有圆点，黑白相映，翔跳不定。善鸣，调如莺。
画眉 白眉褐质，善鸣好斗。
雷舞 苍赤色，闻雷即舞。
蜡嘴 喙黄色。
红裙 身绿尾红，名红衣娘。
海鹘 方言鱼鹰也，苍色似鸱，攫鱼而食。
雀 一名嘉宾，言栖宿人家如宾客也。《禽经》曰：雀交不一，雉交不再。又曰：雀以猜瞿，今雀俛而啄，仰而四顾，所谓瞿也。有小而黄口者，为黄雀，老而斑者，为麻雀。
鹞 大如鹰，苍黑色，尾稍短，善击凫雁。其种不一，俊而大者，俗谓之木鹞。最下者，羽毛粗重，鼻根黄如蜡色，俗谓之蜡鼻。
鸬鹚 蜀名鸟鬼，人畜之以捕鱼。
杜鹃 一名杜宇，一名子规，一名怨鸟，夜啼达旦，血渍草木。凡始鸣皆北向，啼苦则倒悬于树。《说文》所谓“蜀王望帝，化为子规”是也。至今寄巢生子，百鸟为哺其雏，尚如君臣云。《尔雅》曰：隽周，闽人呼为拨芋，又曰谢豹。
燕 《礼》名乙鸟，《诗》名玄鸟，齐人呼为，庄子谓之鷾鸸。往来以社为节。陶隐居云：胸紫身小者，为越燕；胸斑黑而声大者，为胡燕。
布谷 亦名戴胜。《诗》曰“鸣鸠”。集传云“秸鞠”也。常以布种之后鸣，俗呼为催耕。
啄木 《尔雅》云：鴷，斫木。雌褐而雄斑，喙长数寸，啄木索蠧食之。其声如“剥啄”然。
白头公 似雀而大，头有白点。
莺 《诗》云“仓庚”，疏云“黄莺”，又名黄鹂、鹂鹒、黄公、黄粟留。其色黧黑而黄，方春后即鸣，音圆滑可听。
雉 一名，一名翚，《书》曰：“华虫”。汉避吕后讳，改呼野鸡。性耿介善斗。雄者有冠，长尾，身有文彩，其羽为翟。
鹰 一名鷞鸠，苍黑色，鸷鸟也。又曰题肩、曰征鸣。齐人谓之击征，嘴钩爪曲，能捕禽鸟、攫兔，七月则取禽以祭天。
鸿雁 大曰鸿，小曰雁，性畏寒，秋南春北。一名阳鸟。
凫 水鸟，似鸭而小，背有文，善飞。《埤雅》云：野鸭为凫，家鸭为鹥。
鸳鸯 匹鸟有思者也。雄雌未尝相离，人得其一，则必思而死。
鹡鸰 一名雝渠，小鸟也。飞则鸣，行则摇。又名雪姑儿。长尾尖喙，毛羽黑白相间。
鹭 一名属玉，又曰舂锄。色白翰长如丝，善捕鱼。《禽经》曰：鹭啄则丝偃，鹰捕则角弥，藏杀机也。
鹯 似鹞，青黄色。燕颔勾啄，向风摇翅，乃因风飞急疾，击鸟雀食之。《诗》曰“晨风”即此。
鸱鸮 恶鸟，攫鸟子而食之。声恶，肉美可作羹。昼伏夜见，欲取，举火烛之即坠。
鸥 水鸟，生江湖，似鸽小而群飞。《南越志》云：随潮上下。杜诗曰：鸥波浩荡。
翡翠 雄而赤曰翡，雌而青曰翠。《埤雅》曰：名前为翡，名后为翠，性善捕鱼。江东呼为水狗，又名鱼虎，亦名鱼师。小者名鹬，似燕，绀色。生郁林，羽可为仪。
伯劳也。五月鸣，应阴气，残贼之鸟也。其声，故名。《埤雅》曰：善制蛇，鸣则蛇结。服虔以为鶗是也。
郭公 头尾黑而身赤。一名赤鸟。
鹈鹕 一名洿泽，大如苍鹅，颔下有胡如囊，大可容数升。好群飞入水食鱼。俗呼淘河。
青 似鹜而小，绿衣。《尔雅》曰：鸦，畜之压火灾。《博物志》云：青巢于高树，子生，衔其母翅飞上下。《埤雅》云：此鸟长目，其睛交，故有青之号。
鹳 水鸟也。将阴雨则鸣。陶隐居云：似鹄而窠树者为白鹳，黑色曲颈者为乌鹳。或取其子则旱，以能飞薄云霄，激散云雨也。性好旋飞，故古有鹅鹳之阵。
竹鸡 毛羽褐色，多斑赤文，俗呼泥滑滑，盖以其声似之也。相传白蚁闻其声，尽化为水。一名山菌子。蜀人呼鸡头鹘，亦名越鸟。
相思鸟 细于瓦雀，雌雄不离，畜者羁其一，则虽纵其一而必还，鸟之情者也。
练雀 似山雀而小，头披一带，雄者尾长。《禽经》谓之带鸟，俗云寿带鸟。张华云“练雀之类”，是也。
鳞之属
凡水族之无鳞者悉附。
鲤 《埤雅》一名鳣鲤。其当胁一行自首至尾，无大小，皆三十六鳞，鳞各有黑点。陶隐居云：鱼王，至大者能神变。
金鱼 初出黑色，久乃变金红或红、白、黑、斑，相间无常。尾三岐如虾。又名朱鱼，汀呼为盆鱼，以其可畜之盆也。
草鱼 其种来自江西，畜于池而饲以草，即鲩鱼。
鳜鱼 一名罽鱼，亦曰石柱鱼，又曰冰豚，巨口细鳞，背上有黑斑文。
鲪鱼 似鰡而目大，似鲤而鳞粗，能以鬣刺水蛇食之。
鲢 鳗 似鳝而大，青色，白腹无鳞，俗呼为白鳝。其骨薰烟可辟蠧。有雄无雌，以影鳗鳢而生子。善穿深穴。
乌鰡 形似草鱼而身通黑，食田螺小鱼。
鲢 一名，口小鳞细，身扁色白，其种来自江西，上人畜于池塘。又一种色红，谓之红鲢。
鲫鱼 一名鲋，色黑而体促，腹大而脊隆，池泽皆有之。庄子所谓“东海波臣”是也。旅行吹沫以相即，谓之鲫，相附谓之。无小大皆有子，间有赤色者。
鳢鱼 一曰鲖，俗名鱼。鳞细有黑花文，胆甘可食。其首戴星，夜则北向，道家以为厌。
俗谓之鳝，似蛇而无鳞，黄质黑文。体有涎沫，生泥窟中。《汉书》：“三鳣集讲堂”。古字，借用鳣。陶隐居谓：荇苓根所化。《风土记》云：夏出冬蛰。
鳙鱼 雌生卵，雄吞之，成鱼。青色无鳞，盖庸鱼也，故谓之鳙。
鲇鱼 《本草》曰。注云：即鳀鱼也。大首方口，背青黑，无鳞而多涎。有五月鲇、黄花鲇。
弹瑟 穴田堘间，无鳞，有刺弹人，又谓之田瑟。
虾 其种不一，须长于身，出江河者多大，出池泽者多小。
鳡 身厚而长，背青腹白，巨口食鱼。
鳅 似鳝而短，无鳞，以涎自染，与鱼为牝牡，俗呼泥鳅。
鲂鱼 缩顶、细鳞、阔腹，鱼之美者。
黄颡 有黄、白二色，无鳞，背上并腰间有骨无刺。
种小如针刺，池畜满五六寸而止。
介之属
龟 外角内肉，肠属于首，广肩，无雄，与蛇为匹。最寿考之物也。有生于陆者，有生于水者。
鳖 一名神守，俗呼团鱼。《埤雅》云：鳖以眼听。段成式云：甲虫影伏，鳖伏于渊，而卵剖于陵，此思化也。世谓鳖之所在有浮沫，谓之鳖津。《淮南子》曰：青泥杀鳖，得苋复生。
蟹 八跪而二螯。螯，其兵也，所以自卫。折其螯，随复更生。故曰：龙易骨，蛇易皮，鹿易角，蟹易螯。俗谓之螃蟹。生水田中而小者，曰田蟹。
蚌 一作蜯，大曰蛤，小曰蚬，皆生水泽中。蚌、蛤无阴阳牝牡，须雀，蛤以化，久能生珠。
螺 有螺蛳、田螺、江螺等名。坚而小者解热毒。
虫之属
蛇 其种不一。《埤雅》曰：蛇盘向壬，壬北方也。惟蝮蛇胎产，裂母腹而生，最毒。
蜥蜴 似蛇而四足，尾青碧，以五色备者为雄，不备者为雌。生草泽中，曰石龙子，一名蛇师。一种形小而黑，喜园篱间者，曰蝘蜓、曰守宫。
蛙 其种不一。背赤绿色，谓之青蛙。大腹而脊青者，其鸣甚壮。孔稚珪云：春日鸣蛙，以当两部鼓吹。
蜂 其种不一，有土蜂、蜜蜂。排衙应潮，其王所在，群聚旋绕以卫；无王则尽死。
蚕 阳德，恶水，食而不饮。再蚕谓之原蚕，一名晚蚕。《淮南子》曰：原蚕再登，非不利也，王者之法禁焉，为其残桑而害马也。
蝴蝶 《古今注》曰鈇蝶。一名野蛾，一名风蝶。埤雅曰：蜂、蝶以须嗅。
蝉 一名蜩，一名螗。《诗》曰：如蜩如螗。夏鸣者曰蟪蛄，秋鸣者曰寒蝉。《淮南子》曰：蝉饮而不食，好鸣树间。
萤 《尔雅》谓之即炤。万毕术曰：萤火却马。注云：取萤火裹以羊皮，置土中，马见之鸣，却不敢行。郭景纯《萤赞》曰：熠燿宵行，物之微么；自出腐草，烟若散漂；物之相煦，熟知其陶。
蝤虫 状似龙虱，缘壁喜走，好藏厨箧中，吃物食之。
蚯蚓 一名土龙，一名蜿蟺。《古今注》曰：长吟土中。江东谓之歌女。郭璞赞曰：蝗蚓土精，无心之虫；交不以分，淫于阜螽；触而感物，乃无常雄。
蟋蟀 《尔雅》谓之蛬，似蝗而小，正黑，光泽如漆，有角翅，善跳，或谓之促织。古语：“促织鸣，懒妇惊”。《诗》：“蟋蟀在堂，岁聿其暮”。盖暑则在野，寒则依人也。
蚱蜢 蝗属。青色、长股、叠翅，即螽斯也。一种黑身赤首，名莎鸡，能振羽作声。《诗》曰：“六月莎鸡振羽”。一物随时而异也。
蜻蜓 饮露，六足四翼，其翅轻薄如蝉。
蜘蛛 《论衡》曰：蜘蛛结丝，以网飞虫，扫其网置衣领中，令人智巧。《字说》曰：设一面之网，物触而后诛之，知诛义者也，故名。
蟏蛸 今小蜘蛛长股者，亦布网。《诗》曰：“蟏蛸在户”。垂丝著人衣，当喜庆，俗又名蟢。
蝙蝠 类鼠而有翼，昼伏夜飞。一名伏翼，一名夜燕，一名飞鼠。《变化论》曰：蝙蝠，夜值庚申乃伏。
蚊 长嘴如鍼，能螫人，性恶烟，以艾熏之则溃。夏秋间最多。
蛾 《埤雅》曰：茧生蛾，蛾生卵。一种善拂灯夜飞，谓之飞蛾。
蝇 好交其前足，有绞绳之象，故字从绳。苍蝇声雄壮，青蝇声清聒，其声皆在翼间。值水溺死，以置灰中，须臾即活。
螳螂 《尔雅》谓之莫貈。其臂如斧，奋之当辙不避。深秋有子，夏初乃生，一生百子，如螽斯。
蚁 《礼》谓之玄驹。《尔雅》名蚍蜉。小者蚁，黄者义斗，白者能蠧木。蚁有君臣之义，大者不出穴，群蚁取食以饲之。将雨，则辇土为冢，以避湿。
蜈蚣 多足能制蛇，俗谓之百足虫。旧说，蟾蜍食螂蛆，蜈蚣食蛇，蛇食蟾蜍，三物相值，莫敢先动。
蛴螬 生木中，内外洁白，所谓石生金，木生蝎是也。《列子》谓，乌足之根为蛴螬，其叶为蝴蝶。
螟蛉 色青而细小。《尔雅》曰桑虫。郭注谓之桑蟃。亦曰戎女。
蝼蛄 《尔雅》：“天蝼”，郭注曰：蝼蛄也。俗名土狗，孟春鸣，翅小而短，不能远飞，穴土而居，夜则求食。《古今注》谓之石鼠。
蜣螂 《尔雅》：所谓蛣蜣。邢昺疏曰：黑甲，翅在甲下，啖粪土，取土作丸而转之，庄子：蛣蜣之智，在于转丸。《抱朴子》：玄蝉洁饥，不羡蛣蜣秽饱。
白鱼 《尔雅》谓之蝉，郭注曰：衣书中虫。一名蛃鱼。《本草》谓之衣鱼。《穆天子传》：“蠧于羽陵”，即此也。韩昌黎：“岂殊蠧书虫，生死文字间”。
斑猫 生豆叶上，乌腹尖喙，甲上有黄黑斑文。
果蠃 《尔雅》名蒲芦，郭注名螉。似蜂而黑，小腰，取桑虫负之于木空中，祝曰：类我类我。七日而化为子。
蝇虎 蛛属，藏壁间，回环周顾，能捕蝇。
虾蟆 似蟾蜍，背有黑点，腹大无肠，皮上多痱磊。
蟾蜍 《尔雅》谓之蟾蠩。郭璞注曰：似虾蟆，居陆地。其脂涂玉则软，刻削如蜡。《本草》所谓能合玉石者也。
黾 一名田鸡，一名水鸡，大腹而脊青，其鸣甚壮。黑色者为蛤子。一种名石鳞鱼，生山涧间，亦名锦袄子，又名谷，俗呼石，其味尤珍。
蜋 状如龙虱，缘壁善走。俗呼为黄虿。
蛜蝛 《尔雅》谓之鼠负，一名鼠妇，下湿无人则生。