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静静的顿河
当代最著名的俄罗斯作家之一肖洛霍夫的代表作。这部长篇小说反映了从1914年第一次世界大战开始前夕到1922年苏联国内革命战争结束这个俄国历史新旧交替时期中的重大事件和顿河地区哥萨克人的生活、斗争,着力抒写哥萨克在历史大动荡、大转折时刻所经历的曲折道路,描摹了哥萨克独特的风土人情及其各个阶层的变化。主人公葛利高里是个热爱劳动、热爱自由,对爱情忠贞不渝的中农,在他身上既有着粗犷、勇武的哥萨克的特点,又有着注重实际利益、狭隘偏见、在政治上左右摇摆的农民的个性。在革命战争中,从一个营垒投入另一个营垒,反复寻找所谓正确出路。他处在历史事件的急流当中,同各种社会力量的代表人物,不论是布尔什维克、革命哥萨克、还是白军军官、反动将领,都发生了冲突,在人生的歧路上徘徊,乃至沦落为匪,最后怀着痛苦绝望的心情回到已经建立了苏维埃政权的家乡。作家揭露了长期统治着顿河哥萨克的反动、腐朽的旧制度与旧势力,并表现其必然灭亡,同时又刻画了哥萨克人独具的率真、剽悍、富有生命活力的性格。在描绘顿河地区建立和巩固苏维埃政权的过程中,他一方面歌颂了布尔什维克和革命哥萨克的高尚品质,一方面也深刻表现了革命队伍中过火行为和政策错误引起的严重后果,表明了作家在揭示现实生活矛盾时非凡的胆识。全书四部八卷,分别于1928、1929、1933、1940年出版,于1941年获斯大林文学奖金。1965年被授予诺贝尔文学奖金,以表彰他“在描绘顿河的史诗式的作品中,以艺术家的力量和正直,表现了俄国人民生活中的具有历史意义的面貌。”小说自问世以来,围绕着作品的思想倾向、对主人公的理解,有过不少争论,但半个多世纪以来,它已被译成世界几乎所有的主要文字,畅销全球。
随园食单
食谱专著。4卷。初刻于乾隆五十七年(1792年)。清·袁枚编。先论烹调原理,后述海味、肉类、禽蛋、蔬菜、点心、饭粥、茶酒等的烹制方法,涉及不少食养内容。全书有序和须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单、茶酒单等章。是一部总结历代烹饪经验的有理论有实践的烹饪食疗著作,见解独到,阐发甚详,对当世及后世的食疗烹饪有很深的影响。作者强调“饮食之正”,认为“食饮虽微,而吾于忠恕之道则已尽矣。”并认为“学问之道、先知而后行、饮食亦然。”有嘉庆间刻本。
梅华问答编
闵之门下薛心香，著有《梅华问答编》，畅言三教微旨，玄妙程度，不下乃师，且多精华而少糟粕，另有《金仙直指性命真源》一书。
林外野言
元诗别集。2卷。郭翼撰。《四库全书》曾据浙江鲍士恭家藏本编入别集类。本集传本比较少见，除《四库全书》所收之外，尚有几种清抄善本。两卷所收的诗未按体裁类别，卷末附有郭翼撰《与顾仲瑛书》一文。没有序跋文字。郭翼曾以东郭生、野翁为号，所以其集名为《林外野言》。本集的编辑比较草率，所收的诗并不完备，在《草堂雅集》等书中尚有不少郭翼诗未见于此，而且有的诗又见于别的元人诗集，比如卷2《送道士游武当》又载吕诚的《来鹤亭集》。郭翼与杨维桢交往密切，而且诗风也十分相近，他的《望夫石》、《精卫词》等篇都与杨维桢的乐府诗格调一致，几乎如出一人之手，也许正因为如此，杨维桢才十分推许郭翼的诗。《四库全书总目》对郭翼诗评价很高，说：“要其笔力挺劲，绝无懦响，在元季诗人中可谓矫然特出者矣。”但就《林外野言》所收入的诗篇而言，此论显然不够准确。郭翼诗多应酬之作，无论内容、成就都与顾瑛、吕诚、郯韶等人大致相当。
山神庙裴度还带
简名《裴度还带》。杂剧剧本。元关汉卿作。四折一楔子,末本。演述唐代宰相裴度的故事 结构：此剧在情节结构上主要由两条线索组成，一条是裴度个人的遭遇，这是主线。一条是韩琼英一家的遭遇，这是副线。这两条线被一条玉带连系在一起。韩琼英一家三口的性命系于一条玉带，玉带被裴度所拾，从而使四条人命系于一条玉带之上。裴度如果贪财不还玉带，四命皆亡，裴度还了玉带，四命皆存，这是对裴度品德的大考验。裴度毕竟是一个有古朴之风的君子，他在别人眇视他时“胸次高傲”，蔑视世情；拾到玉带时，惊恐万状，夜不能寐，手捧达旦，归还原主。韩琼英一家得救了，裴度个人命运也因其不欺心而发生了根本的转变。
日本比丘圆珍入唐求法目录
日本比丘圆珍入唐求法目录，一卷，日本圆珍撰，编号二一七二。