赛珍珠（Pearl S. Buck，1892年6月26日—1973年3月6日），美国作家。原名珀尔·康福特·赛登斯特里克，生于西弗吉尼亚州希尔斯伯勒，卒于佛蒙特州丹比。父母是基督教长老会传教士。赛珍珠出生几个月后由父母带到中国，在镇江、上海、宿州、南京等地居住近40年，其中在镇江生活约18年，因而称镇江为她的中国故乡。

赛珍珠自小接受双语和双文化教育，家里为她延请的孔先生辅导她阅读《论语》等中国典籍，母亲则辅导她美国课程。1910年回美国就读于弗吉尼亚州伦道夫-梅肯女子学院，1914年毕业后回到镇江，并在镇江崇实女中教书。1917年和美国农学家传教士约翰·洛辛·布克结婚，随他去安徽宿县生活。在宿县她了解到当地农民的生活情形和民风习俗，为日后她以中国题材为素材的写作打下坚实基础。1919年底，随布克到金陵大学和中央大学执教英文。1924年布克休学术假，赛珍珠同其回美国，就读于康奈尔大学并获硕士学位，翌年回到中国。1927年北伐军攻占南京时发生暴力排外事件，赛珍珠避居日本一年。返回南京后，创作《大地》并于1931年由美国约翰·戴公司出版。1934年回美国定居。1935年与布克离婚，与约翰·戴公司总裁理查德·沃尔什结婚。购置宾夕法尼亚州的青山农场，从事写作，创办了东西方协会（1941）、“欢迎之家”（1947），担任美国作家协会主席（1951），成立赛珍珠基金会（1964）（现“赛珍珠国际”），从事慈善事业。1973年3月6日，赛珍珠在位于美国的家中逝世，墓碑上只有“赛珍珠”三个汉字。

赛珍珠的写作始于1922年为母亲所写传记《流放》（1936），后为父亲撰写传记《战斗的天使》（1936），两部传记以《灵与肉》（1944）为题结集出版。1923年，赛珍珠发表随笔《也说中国》，反映中国开始发生的新变化；1924年发表《中国之美》，倡导多元之美。她的第一部长篇小说《东风·西风》（1930）从中美家庭和婚姻切入，探讨中西文化的差异、相遇、冲突和融合。赛珍珠中国题材的代表作是《大地三部曲》（又译作《大地上的房子》）。首部《大地》（1931）以同情的笔触讲述农民王龙为获得土地而辛勤劳作，最终从农民变成地主的故事，人物刻画生动，真实反映了中国农村生活。小说取代了此前西方对中国、中国人和中国文化的想象、误读和歪曲，改善了中国在世界上的形象，受到处于经济大萧条时期的美国人的喜爱。《大地》于1932年获普利策小说奖。三部曲的另两部《儿子》（1932）和《分家》（1935）与《大地》构成一个整体，以宏阔的中国和国际社会及其变化为背景，再现王氏三代人的生活沉浮以及对待家庭、爱情和人生的不同态度。

赛珍珠中国题材的作品还包括塑造命运坎坷、但奋力抗争的中国妇女形象的《母亲》（1933）、支持中国抗日战争的《龙子》（又译作《龙种》，1942）、推崇女性独立的《群芳亭》（1946）和《帝王女人》（又译作《慈禧太后》，1956）等。赛珍珠创作百余篇短篇小说，短篇小说集有《结发妻及其他故事》（1933）、《今天及永远：中国的故事》（1941）等，出版《中国小说》（1939）、《男与女》（1941）、《告语人民》（1945）等文集。赛珍珠翻译出版的《水浒传》（1933），是这部中国小说的第一部英文全译本。除中国题材以外，赛珍珠也关注其他国家人民的生活，出版有关朝鲜战争的《活芦苇》（1963）和以笔名约翰·塞奇斯创作的关于美国人生活的《镇上人》（1945）等作品。她的自传《我的几个世界》（1954）则追寻她在亚洲、欧洲和美洲所走过的足迹，记录她的丰富见闻和她对不同文化的深入思考。

赛珍珠有着独特的跨文化阅历和丰富的创作素材的积累。她不满于西方对中国和中国人的不实描写、对中国文化的傲慢与偏见，而通过创作大量的文学作品、发表文章、组织和参与社会活动，从根本上改变西方人心目中的中国形象，让他们了解到同是正常人类成员的中国人的生活情状和喜怒哀乐，并理解中国文化的历史发展和独特品质。她的作品大多运用现实主义的写作手法，融合《圣经》风格和中国小说特色，特别是故事叙事技巧，使她以真切、有力而生动的话语方式讲述的中国故事得以走向西方读者。赛珍珠倡导尊重文化差异、学会相互理解的跨文化理想，并为实现这一理想而做出积极努力，促进了东西方文化的交流。1938年赛珍珠“由于她对中国农民生活丰富而史诗般的描述，以及她在传记方面的杰作”获诺贝尔文学奖。