袁机
- 姓名：袁机
- 别名：字素文
- 性别：女
- 朝代：清代
- 出生地：仁和(今浙江杭州)人
- 出生日期：1720
- 逝世日期：1759
- 民族族群：
袁机(1720～1759)，字素文。仁和(今浙江杭州)人。袁枚之三妹。幼许字如皋高氏子。后高以子有恶疾,愿解除婚约。机云:“女,从一者也。疾,我侍之;死,我守之。”卒适高,而高氏子却为人轻佻,性情暴戾,吃喝嫖赌,不仅家产败尽,机之妆奁也悉被变卖,不敷使用,高便对她鞭笞火灼,其姑相救,高则殴其母致齿折,最后想卖掉袁机以抵债。机不得已只得归母家,素衣素食侍奉老母。高氏子病死,她哭泣尽哀,经年亦去世。机一生,一则遇人不淑,一则本身受旧礼教毒害过甚,自食苦果。其《素文女子遗稿》一卷为《杭州府志》、《清史稿·艺文志》所著录,为袁枚所编《三妹合稿》(包括袁机、袁杼及堂妹袁棠)之一,前有袁枚序,后附兄枚弟树之挽诗。《三妹合稿》中的袁杼,字静宜,号绮文,为袁枚之四妹,嫁松江韩思永,著有《楼居小草》一卷,收诗六十五首。《合稿》中的袁棠(1734—1771),字雲扶,一字秋卿,袁枚堂妹,嫁扬州汪楷亭,著有《绣馀吟稿》、《盈书阁遗稿》。事见《随园诗话》卷一○。
袁机书籍作品
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北山酒经
3卷。北宋朱翼中著。朱翼中，名肱，字翼中，号大隐。《北山酒经》卷上是有关酒的总论，卷中介绍制曲法，卷下介绍酿酒法。本书是研究中国古代酿酒手工业史和科技史的重要参考资料。卷上简述中国的制酒史和饮酒史。提出“天之命民作酒，惟祀而已”，“酒之于世也，礼天地，事鬼神”的观点，强调酒的社会功能，认为酒是因为人类社会活动的需要而产生的。又指出后世因酒误事引起祸害，是因为失去节制，而酒是没有错的。作者还引述《周礼》、《月令》、《说文》、《春秋纬》、《释名》、《齐民要求》等书中有关酒的记载，并对一些术语如“五齐”、“六七投”等作了解释。卷中介绍制曲法。先总论制曲的一般要领。其中讲到“伤热则心红”，引起现代酒史研究者的注意。不少学者认为可能是关于红曲制造的最早记录之一，因为做红曲的发酵温度要比做其他曲为高。接着介绍十二种制曲法，分为罨曲、风曲、䤖曲三类。罨曲的制造法是把生曲埋置在麦秸里，定时翻动。罨曲又可分为顿递祠发曲、香泉曲、香桂曲、杏仁曲四种。其中顿递祠发曲在制作时要用蛇麻，据专家考证即酒花。这一记载说明中国早在宋代就已经使用酒花酿酒。风曲的制造法是用树叶或纸张包裹生曲，挂在通风之处。风曲有瑶泉曲、金波曲、滑台曲、豆花曲四种。䤖曲的制造法是用草捂合曲团，生毛后去掉盖草。䤖曲有玉友曲、白醪曲、小酒曲、真一曲、莲子曲五种。卷下介绍酿酒法。作者先按一般酿酒顺序，叙述各道工序的操作方法。它们是：卧浆，淘米，煎浆，汤酒。如进一步加工，或按各种特殊的方法酿制，则可获得各种不同特色的酒。书中介绍了煮酒、火迫酒、曝酒法、白羊酒、地黄酒、菊花酒、酴醾酒、葡萄酒法、猥酒、神仙酒法、冷泉酒法等制酒方法。
医权初编
医案。清王三尊撰。二卷。三尊字达士，海陵(今江苏泰州) 人。以三十余年证治心得及所治奇症验案和医论，于康熙六十年(1721) 编辑成书。取医宜通权达变，故名。上卷载医论五十五条篇，如论达原饮、感寒时疫下利不同、小柴胡汤为疫症要药、时疫夹外感内伤、内经五夺不可泻、立方当先立案等。论述伤寒、时疫、温病及部分妇、儿杂病的辨证施治，阐发《内经》之旨及脉理、药物补泻，并评论柯琴等医家的学术思想等。下卷载医案七十八则，包括伤寒、时疫、产后、久咳、积聚、久泻、痘症等验案。认为杂症易治，而外感时疫投剂稍差，即可杀人。故所载外感时疫治案居多，且偏于泻法。其次于妇、儿证治亦颇擅长。每案简述证治，间析理法方药，清晰明确。末附重梓伤寒论翼序、古今名医方论序，并拟黜巫状。有一九三六年世界书局铅印 《珍本医书集成》本。
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卷末附《传经源流》,述安成玉源仙派上清三洞五雷经箓清微明元使刘处源于元至正四年(1344年)从仙人受此经,获祐护。该经为《高上玉皇本行集经》缩本,盖出自处源之手。
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古典戏曲论著。2卷。清人李调元著。这部论著上卷重在议论元代作家、作品，下卷重在议论明、清作家、作品，但多摘引前人的论述以表达自己的戏曲见解，其中作者亦有不少发挥。在上卷中他高度赞扬了《西厢记》的艺术成就，认为其“宜乎为北曲压卷也”。他认为《琵琶记》“体贴人情，描写物态，皆有生气，且有裨风教，宜乎冠绝诸南曲”。这些评论都体现了李调元的识见。下卷中，在评论明、清人作品时他指出：“曲不欲多，白尤不欲多骈偶”。“曲始于元，大略贵当行不贵藻丽。盖作曲自有一番才料，其修饰词章，填塞故实，了无干涉也。”他指出“自梁伯龙出，始为工丽滥觞”。他批评吴音一派“竟为剿袭”，“不惟曲家本色语全无，即人间一种真情话，亦不可得”。他还记录了李渔、洪昇、孔尚任剧作在当时盛行的情况。对同时代的曲作，他以为蒋士铨曲“为近时第一”。他的这些见解都有可取之处。《雨村曲话》曾收入清乾隆时李调元自己辑刻的《函海》，此本在清代嘉庆、道光、光绪年间都曾一再校刊。另外又有清末无名氏《曲话三种》所录抄本。《曲苑》、《重订曲苑》、《增补曲苑》和《中国古典戏曲论著集成》所收本皆源于《函海》本。
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上博楚简之一。收入《上海博物馆藏战国楚竹书》第一册。完、残简共29支。由马承源整理并释读。全篇盖为孔子向弟子授诗之记录。马氏认为“可能当时社会对诗的认识和诗的运用,已有相当的偏差,所以在《诗论》中常强调主观的见解”。如多次出现“吾信之”、“吾悦之”、“吾美之”等。与《论语》中孔子论诗相比较,《论语》中只涉及《诗》与修身的关系,而竹简中出现关于《诗》与“情”的关系的讨论。《诗论》首简即提出:“诗亡离志,乐亡离情,文亡离言。”“乐亡离情”说,点明了“情”在孔子《诗》学思想中占有重要地位。对于各篇诗的排序,与今本《毛诗》也不相同。就内容而言,仅涉及《周诗》。《诗论》作者,今有子夏、子羔以及孔子再传弟子几说。
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