葛寅亮（1570-1646），字冰鉴，号屺瞻，明浙江钱塘人明万历二十九年（1601）辛丑科二甲进士。官至工部尚书。授南京礼部主事，升郎中。万历三十六年（1608），引疾归里。三年后起复，先后任江西右参议、按察使司副使、布政使司参政等。 万历四十四年（1616），任湖广提学副使。其督学楚中时，所选拔多为名士，在任期间捐倦银助王升、萧继忠等移建问津书院后因得罪权贵遭到弹劾。以丁忧去官。 其主持南京祠部时，先后为报恩、栖霞、瓦官、天界四个寺庙撰写碑文十通，编著有《金陵梵刹志》，是其时仿北魏《洛阳伽蓝记》所编。专记南京佛寺，是研究明代佛教史的重要参考书。详记殿楹、寺产、山川、古迹、人物及名贤题咏等。天启二年（1622）冉起用为福建按察使司佥事，升湖广参议，转福建参议。天启六年（1626），升南京尚宝司卿，不久又去职。崇祯四年（1631）又起为尚宝司卿。崇祯七年（1634），升任左通政。崇祯十二年（1639）罢官。 弘光朝时，先后任太常寺卿、大理寺卿、户部侍郎。隆武朝，任工部侍郎、工部尚书。隆武二年（清顺治三年，1646年）十月隆武政权灭亡，葛寅亮绝食殉国。 葛寅亮提学湖广时，以江、汉二水为楚地之望，主持创办江汉书院。